「重阳花糕」口感Q弹软糯，非常好吃，是我国传统的节日糕点！

sherry2018

主料：

糯米粉100g、粘米粉30g、红豆沙330g、蔓越莓干10g、糖粉40g、水90g、葡萄干10g。

• 把糯米粉、粘米粉、糖粉混合在一起，边倒水边搅拌～

  
  

2.搅拌成小块状，用手揉搓小块面团，过筛出细粉～

3.模具底部刷一层油，在铺满细粉，水开后大火蒸2分钟～

4.取出后在上面铺一层红豆沙。

5.再过筛一层细粉，整理平整后大火蒸5分钟～

6.取出后再铺一层红豆沙。

7.在豆沙上面再过筛一层细粉，铺平后将蔓越莓和葡萄干均匀的撒在上面，水开后放入锅中，大火蒸20分钟即可～

8.取出放凉后再切成小块享用，Q弹软糯，很好吃哦～