12月13日至14日, 广东省首届“粤菜师傅”技能大赛 在广东省粤东技师学院北山湾校区举行, 来自全省各地市、省属高校、 省属技师学院的近百名粤菜“大咖”、 粤菜“小将”齐聚汕头比拼厨艺。
经过激烈比赛角逐, 首届粤菜师傅技能大赛 工匠组前12名名单出炉! 茂名厨师吴毓波勇夺工匠组第一名。
此次大赛 由广东省人力资源和社会保障厅主办, 广东省粤东技师学院承办, 是省级一类技能竞赛项目。
今年以来, 我省深入实施“粤菜师傅”工程, 致力打造“粤菜师傅”文化品牌, 不断提升岭南饮食文化海内外影响力。
为充分发挥职业技能竞赛在发现、培养和选拔优秀技能人才中的引领示范作用,切实助推粤菜名厨、名菜、名店、名村建设,有效促进“粤菜师傅”工程与乡村振兴、精准扶贫的有机结合,决定举办全省首届“粤菜师傅”技能大赛。
本次比赛是全省技工院校技能大赛举办以来 项目最多、水平最高、影响最广的一届比赛, 共有100多所技工院校、 上万名参赛者参与了初赛选拔, 最终225支代表队、 409名院校和企业选手进入决赛, 充分展现广东工匠们的飒爽英姿。
茂名厨师能够脱颖而出, 实属不易! 请为他点赞加油!
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