这个美食你们叫什么

西蒙Cc · 发表于 2019-5-15 13:54

嫩嫩滑滑的，淋上一勺红糖浆，心满意足的一天。比较官方的叫法应该是碱水糍粑，因为制作的过程中添加了食用碱，在电城一带，叫机bua~，你们叫法是什么，欢迎留言

山河故人0668 · 发表于 2019-5-15 13:57

小米糕吧？难食到死

间灵 · 发表于 2019-5-15 13:59

好油腻

西蒙Cc · 发表于 2019-5-15 14:01

今天，朋友闺女满月，在电城华家私房菜摆酒。又一次觉得这个饭店的东西不错，鱼炸感觉比鱼炸全好吃，最好吃的还是墨鱼饼，吃喜酒时听说电城首富每次回家必吃这个墨鱼饼

山河故人0668 · 发表于 2019-5-15 14:01

间灵发表于 2019-5-15 13:59
好油腻

不是油，是糖。好大陈灰水味

西蒙Cc · 发表于 2019-5-15 14:03

山河故人0668 发表于 2019-5-15 13:57
小米糕吧？难食到死

个人口味，偶尔吃吃我觉得OK，特别是上了年纪的人特别喜欢吃

间灵 · 发表于 2019-5-15 14:04

不就是灰水粽咩？

西蒙Cc · 发表于 2019-5-15 14:04

强力推荐墨鱼饼和鱼炸，绝对是我在电白吃过最好吃的，不好吃来电城骂我

西蒙Cc · 发表于 2019-5-15 14:08

用食用碱做出来口感更嫩滑，草木灰水溶液是碱性，添加多了多少会影响一定的口感

两岸三地 · 发表于 2019-5-15 14:09

没点进去看图片，以为是剥好的菠萝蜜

jx2008 · 发表于 2019-5-15 14:30

9蚊一斤，买一斤送半斤

西蒙Cc · 发表于 2019-5-15 14:32

哈哈，真的有点像

鱼丸墨鱼饼 · 发表于 2019-5-15 14:33

山河故人0668 发表于 2019-5-15 13:57
小米糕吧？难食到死

没吃过就说难食？无知

西蒙Cc · 发表于 2019-5-15 14:33

九块钱不便宜了，簸箕炊和芋头炊都是五块一斤而已

山河故人0668 · 发表于 2019-5-15 14:35

鱼丸墨鱼饼发表于 2019-5-15 14:33
没吃过就说难食？无知

没食过点讲难食？肯定是吃过啦，碱水味就像榴莲一样，不是个个人都接受的

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