大家还食这种粉吗?

阿乐031221 · 发表于 2019-5-15 21:39

这种粉还是用草绳绑的，好似一直都没变过。在农村长大的80后大部分都有吃过吧！那时候都是用单车载来村叫买的，用米换。。。偶尔能食几次都感觉好好。。。三十多年过去。什么过桥米线，桂林米粉都不如这种粉的口感。。。简单的烹制。。。清水煮粉，下鸡蛋，韭菜，生抽，花生油。。。味道一流。。。传统。真实。。。

给你一米阳光 · 发表于 2019-5-15 21:51

这种粉丝，农村年例会炒的厨师，炒的不知道多香

dg123456 · 发表于 2019-5-15 21:59

南粉

阿乐031221 · 发表于 2019-5-15 22:02

给你一米阳光发表于 2019-5-15 21:51
这种粉丝，农村年例会炒的厨师，炒的不知道多香

是啊。。。但好多用龙口代替了，炒不断。。

SukeyaMoon · 发表于 2019-5-15 22:15

阿乐031221 发表于 2019-5-15 22:02
是啊。。。但好多用龙口代替了，炒不断。。

不知道是否添加增稠剂或塑胶类添加剂

阿兜兜 · 发表于 2019-5-15 22:42

屋企整酒都系用呢种粉呐批发部摁有得卖。

小花 · 发表于 2019-5-15 22:43

南粉丝。

viviou · 发表于 2019-5-15 23:01

这种不是南粉，南粉细，软，这种粉粗，脆。小时候的味道了。市场有。

西城男孩 · 发表于 2019-5-15 23:20

公馆圩还有

远方的报纸 · 发表于 2019-5-15 23:22

做生意的，粉面这两种东西说没加东西那是假的

北风中 · 发表于 2019-5-16 05:32

我的口水一直在流~~~

SF一镂白云 · 发表于 2019-5-16 05:57

米粉{:1_991:}

sheraton38 · 发表于 2019-5-16 08:22

非常好吃

美多眼镜超市 · 发表于 2019-5-16 09:25

现在流行透明那种粉不过我从来不喜欢吃感觉添加很多物质

菜干佬 · 发表于 2019-5-16 09:48

没吃过，这种叫粉丝，和米线是不同的，过年年例每家都用这种粉丝炒

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