老婆小试牛刀做馒头，明天不用开饭了

年年高

已经发过头了，卖相不好

sfigb

我女朋友都还没有，你发这种贴？

williams

哎 馒头真吃不习惯 我怕我会饿死

与你同在

全粘一体，下刀还是硬撕拔？上托二次醒面要稍大些间隔空间，做多几次就懂了。俺也是自封的做馒头高手吧，已有十多年了。君们也知人之一生食材的安全性是越来越受到各个家庭首要的重视，主因是现世假劣毒之食材横统人间未有消减之势，而馒头这最简单之早餐填肚的基本物，不少商家为了降成本而多获利和诱客故在进货制作上多有无良之举的。故要食到好的馒头包子，自选材自制作乃是把关之最稳妥安全的。多年来俺选买过的面粉品牌也有几十种之多，但大多都是麦味淡添加剂多的白面(包括标志着无添加的字)居多，最终稳定在几个较好的牌子上，如北大荒亲民有机面粉、俄罗斯艾利客面包小麦粉、哈萨克斯坦阿拉套面粉等，其做出的馒头包子与市面买的有天地之别。另在拌面下酵母时应加少许白糖及玉米油，做岀口感更好。

低音炮

改一下，你今晚大展身手，我躺着好好享受

sisi123

有福气了，应该好好享受

jqr123

老婆的馒头{:1_991:}

紫霞小仙子

与你同在 发表于 2019-7-14 11:45
全粘一体，下刀还是硬撕拔？上托二次醒面要稍大些间隔空间，做多几次就懂了。俺也是自封的做馒头高手吧，已 ...

你是专业的{:1_1015:}{:1_1015:}{:1_1015:}

紫霞小仙子

与你同在 发表于 2019-7-14 11:45
全粘一体，下刀还是硬撕拔？上托二次醒面要稍大些间隔空间，做多几次就懂了。俺也是自封的做馒头高手吧，已 ...

学着买两包回家试试

菜干佬

SukeyaMoon 发表于 2019-7-13 23:55
火候不够大，锅盖滴水

面包皮怎么像下雨塌下去一样

菜干佬

LyD 发表于 2019-7-14 02:51
我也爱吃自制的！看见就想吃！

麦香包好吃

夜夜夜耶耶耶

与你同在 发表于 2019-7-14 11:45
全粘一体，下刀还是硬撕拔？上托二次醒面要稍大些间隔空间，做多几次就懂了。俺也是自封的做馒头高手吧，已 ...

绝对专业级选手！{:1_977:}{:1_977:}{:1_977:}

北风中

菜干佬 发表于 2019-7-14 15:42
麦香包好吃

我爱吃老面馒头

与你同在

夜夜夜耶耶耶 发表于 2019-7-14 16:35
绝对专业级选手！

不最当，只是俺对入肚之食货太过上心及家人之缘故才有所专注罢，二个馒头一碗味粥，是自俺有记忆以来均是俺娘亲喜好的早餐标配。但在十多年前以来俺娘亲每每食完在外买的白面馒头后肚腹均不太舒服，反复如此，后生人由于脏腑功能好而无反应或不明显，故此俺才在那时起就自做馒头了，娘亲吃了己做的馒头包子后很舒服也开胃，故自此起才对食材之料更上心的了。

菜干佬

LyD 发表于 2019-7-14 16:42
我爱吃老面馒头

小时候北方人骑三轮车喇叭到处叫