在市场称了半斤熟饺子，煎了一下，果然好吃

难难难啊 · 发表于 2019-11-30 09:29

（原标题：饺子）

在市场称了半斤熟饺子，那皮好硬道，于是我妈把它煎了，果然好吃多了！
问那卖饺子的老板娘为什么这皮有点厚，她说那些客人都是比较远的打包带走的，路上时间长，饺子皮太薄容易破掉……

筝筝日上 · 发表于 2019-11-30 09:35

还有一点就是：皮厚压称

我屋猪乸识上树 · 发表于 2019-11-30 10:20

我好像看到猪肉了

稀饭gg · 发表于 2019-11-30 10:27

这是水贴吗

油城中的凤城人 · 发表于 2019-11-30 11:34

我屋猪乸识上树发表于 2019-11-30 10:20
我好像看到猪肉了

哈哈你没看错肉还不少

古往今来茂 · 发表于 2019-11-30 12:00

这也发贴？哈哈

顺其自加上 · 发表于 2019-11-30 14:21

比较好点

北风中 · 发表于 2019-11-30 15:02

如果饺子皮比馅值钱！老板娘就不会说为了打包顺碰破皮！压称才是真！

远方的报纸 · 发表于 2019-11-30 15:31

水饺多少钱一碗{:51_484:}

与你同在 · 发表于 2019-11-30 16:55

俺也喜吃厚皮的饺子，厚皮饺子很适合做煎饺，但一定饺馅要肥肉偏多的肉配合。

gui231 · 发表于 2019-11-30 19:26

北风中发表于 2019-11-30 15:02
如果饺子皮比馅值钱！老板娘就不会说为了打包顺碰破皮！压称才是真！

看饺子样就大概知道哪一家的了，饺子皮他们有两种，一种薄皮自己做的，一种厚皮是人家帮做的，不说厚薄，但是味道真不错

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