1、充分认识隔行创业的困难与不利要素,在筹备之前必需中止一下自我分析。看自己以及合伙人能否知晓这一行,假设不懂,则务必请一位专业人士来担任你的酒吧。以后可以在日常运营中慢慢熟习起来,并可亲身管理运营了。
2、经过对市场信息的搜集、调查、预测,得出较为准确科学的综合市场分析。筹备之前必需对包括市场前景、进货渠道等一切要素在内的综合市场中止调查分析。
3、分析自己的同行,也就是竞争对手,做到知己知彼、望风披靡。吸收自创别人的优点和优点,在此基础上创出自己的特征。
4、酒吧的定位分析。包括对酒吧的运营方向、目的消费群、酒水的价钱等必需中止准确的定位,这也是最重要最关键的一点。
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