今天早上去市场买点牛肉回煲粥,在牛肉档听到一段对话让我没忍住,不厚道的笑了。去的时候看见牛肉档有一位比较斯文的男子说要买牛肉,牛肉档老板对那男子说:这是牛健子肉很好吃的就手起刀落割了一块。电子秤上显示八十六元,那买牛肉的男子看了看说;你还是先买给这位老板吧!那老板就问我要多少我说来二十块左右吧。割完秤完在我付钱的时候,听到了那客人与牛肉档主的一段对话“老板,有没有雪花牛肉?有啊,早上买了一大块给人了。顾客:是那种割开肉里有很多白色像白雪花那种哦!牛肉档主:对呀!是这种,他指着一块牛健子肉上的肉与肉之间白色筋膜说;这种就是,你看白色像白雪不是,又是在肉的中间这就是“雪花牛肉”听着他们的对话真的让我"大涨"见识,见到了真正的“雪花牛肉"!{:1_991:}
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