央视记者带你寻味地道信宜美食“食惯嘴”捞粉

清信^0^

食惯嘴粉皮是信宜市一道传统美食，已有100多年历史。相传清朝同治年间，池洞一姓谢的农民，在东镇往怀乡的大道边(今大坡附近)开办了一间经营粉皮的小食店。为使小店生意兴隆，该店主苦心钻研，经数年多次试验，终于使自己制作的粉皮粉嫩皮薄、香滑软韧、细条均匀、美味可口，吃过粉皮者，都回味无穷，被食客誉为“食惯嘴”



来自：茂名发布

清信^0^

信宜的捞粉，我的最爱！

37214728

食惯嘴粉与其他粉相比，主要是韧一点，是不是多加了薯粉？

sjdudb

还是喜欢茂名的拉粉

城市孤独

啊姐姐那里，吧

本人住在北极圈

茂名的不觉得怎样，可能不地道吧

粤粤茂矛

食多湿气重！！

user111

捞粉真是方便好吃

稀饭gg

喜欢韭菜油多一点。。。。。。

manu2010

看起来不错噢

makofo

本人住在北极圈 发表于 2021-5-5 19:50
茂名的不觉得怎样，可能不地道吧

没错，和水有关系

阿兜兜

到处都有这个招牌哪个才是正宗的？

清信^0^

阿兜兜 发表于 2021-5-5 23:04
到处都有这个招牌哪个才是正宗的？

来信宜吃才正宗{:62_1425:}

茂大名

个人不是很喜欢吃捞粉{:62_1507:}

微伯

{:62_1451:}{:62_1451:}