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据监测数据显示,6月14日-18日茂名生猪市场价格震荡下行。与上上周相比,生猪出场价、总肉批发价、猪肉零售价分别下降3.79%、3.58%、0.25%。受生猪出场价格小幅下降的影响,猪粮比价由上周的5.63:1降至5.44:1,进入轻度下跌蓝色区域(5.5:1-5:1)。
生猪市场各环节价格运行情况 (一)生产环节 6月14日-18日,茂名生猪平均出场价为每500克8.13元,比上上周8.45元下降3.79%。详见下图1:
(二)批发环节 6月14日-18日,茂名生猪总肉平均批发价格每500克10.77元,比上上周11.17元下降3.58%。详见下图2:
(三)零售环节 6月14日-18日,茂名市场猪肉平均零售价格继续小幅下降。监测的4种猪肉平均零售价为每500克20.08元,比上上周20.13元下降0.25%。其中,排骨、精瘦肉、有皮上肉、肋条肉(腩肉)平均零售价每500克分别为29.87元、22.66元、13.27元、14.49元,比上上周29.84元、23.09元、13.35元、14.25元分别上升0.10%,下降1.86%、0.60%,上升1.68%。详见下图3:
四)猪粮比价进入进度下跌蓝色区域 6月14日-18日茂名玉米平均批发价格为1.495元/500克,比上上周价格下降0.33%。受生猪出场价格小幅下降的影响,猪粮比价由上上周的5.63:1降至5.44:1,进入轻度下跌蓝色区域(5.5:1-5:1)。详见下图4:
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