茂名佬在北京前门大街及大栅栏、鲜鱼口

老残牛 · 发表于 2021-7-31 07:53

前门大街位于北京市中心南侧，自古就是北京有名的商业街。如今也有多家餐馆、店铺，还有各地的小吃汇集，适合逛街购物、享用美食。另外街上建筑都很古老，搭配牌坊、老招牌、红灯笼等，很有老北京的味道。

游客游玩前门大街都是在步行街部分，即北起正阳门箭楼的外面，南至珠市口东大街为止的这一部分，长约800米左右，在这里步行游玩即可。

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老残牛 · 发表于 2021-7-31 07:53

老残牛 · 发表于 2021-7-31 07:53

老残牛 · 发表于 2021-7-31 07:54

老残牛 · 发表于 2021-7-31 07:54

老残牛 · 发表于 2021-7-31 07:54

老残牛 · 发表于 2021-7-31 07:55

老残牛 · 发表于 2021-7-31 07:57

前门全聚德烤鸭店由杨寿山创建公元1864 年。一百五十多年前，杨全仁由冀县（今河北省冀州市）逃荒到北京后，先在前门肉市做生鸡生鸭买卖，等积攒了一些资本后，盘下肉市中一家濒临倒闭的干果店，开了个烤炉铺，重立新字号，名为“全聚德”。经过杨全仁苦心经营，无论一百多年怎样的变化，“全聚德”字号始终风雨不倒，生意越做越兴旺，名气也越来越大。

我对于全聚德烤鸭评价(不喜别批)

北京大名鼎鼎全聚德烤鸭店,其实只得个名气，现在北京多众多烤鸭店, 味道不输全聚德，何况价格便宜很多很多。

谅我诳言: 我吃过北京全聚德和便宜坊烤鸭已数十次, 也多次吃过其他店的烤鸭都远远比不上广东烧鸭好吃, 更不说广东烧鹅了。这个定义不是我下的, 有许多老北京同学朋友, 甚至全聚德和便宜坊烤鸭店的人来广州吃过也有同感。

记我初次品尝北京鸭那是57或58年，去的是全聚德原先的老店，也在前门外大街，是肉市胡同28号。当时的店很小，上了二楼一个小包厢，内有小壁炉，专人当场明火挂炉烤炙，接着当面片108片鸭肉，然后剩下的鸭架子单独熬汤，现在是大锅汤了。那服务现在享受不到了。

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老残牛 · 发表于 2021-7-31 07:57

老残牛 · 发表于 2021-7-31 07:58

鲜鱼口

北京著名胡同，东西走向，由前门大街进口一直到东口崇文门大街，一般传说是“门到门，三华里”，是北京民俗市井商业的代表，与前门大街共同构成了老北京南城的标志性传统商业街区。

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老残牛 · 发表于 2021-7-31 07:59

各种糖葫芦别看光彩夺目，中看不中吃。小时在北京天桥尝过，几十年对它都不感兴趣。

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老残牛 · 发表于 2021-7-31 07:59

老残牛 · 发表于 2021-7-31 08:00

清康熙十九年（公元1680年），“源升号”酒坊的酿酒技师赵存仁、赵存礼、赵存义三兄弟酿酒出“二锅头”酒。这里是中国第一瓶二锅头酒的诞生地，也是北京二锅头酒的发源地。

红星二锅头甘烈醇厚，价位低廉，受到消费者始终不变的青睐，“红星二锅头”也成了“大众的好酒”的代名词。五十年来，红星品牌下的各种低价位产品始终保持着高销量，一直稳坐北京地区低端白酒市场的第一把交椅。但北京牛栏山也不错。

到现在我经常喝二锅头

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老残牛 · 发表于 2021-7-31 08:01

很多地方都可遇见这些“金人”，可以随意拍他，但和他合照就要留意了，要准备付钱。

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老残牛 · 发表于 2021-7-31 08:01

[民生百态] 茂名佬在北京前门大街及大栅栏、鲜鱼口

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