本帖最后由 清信^0^ 于 2021-10-3 23:50 编辑
信宜甜柿主产于广东省信宜市大成镇北梭
2021大成北梭甜脆柿子上市了尝鲜！
北梭甜柿是从台湾引进日本“富有”甜柿品种，生长在粤西第一高峰大田顶（云开山国家级自然保护区内）山脚下，平均海拔800米以上，年平均气温18度以下。北梭村八面环山，丛林叠翠，溪水清澈见底，人杰地灵，冬暖夏凉被誉为“神仙村”。
北梭人民从2003年开始引进甜柿品种，至今种植面积超过了3000亩。目前，北梭村是华南地区规模最大的规范化甜柿种植基地。
信宜甜柿属完全甜柿，自台湾摩天岭引种，果大单果重250至450克，果皮坚硬且光滑，橙红色，果粉厚。肉质致密，清脆多汁，蜜香味浓，甘甜。信宜甜柿结果早，丰产性好，大小年不明显，采收期较长。
北梭甜柿个大肉厚、饱满多汁、鲜嫩香甜。远看像柑橘，口感如苹果，味道如哈密瓜。典型的高山气候，空气清新、远离化学污染，让它得以健康成长，保持原生态有机种植。每年6-7月，果农在柿子幼果期便套上防虫袋，直到柿子成熟。
《本草纲目》中说：“柿乃脾肺血分之果也。其味甘而气平，性邑而能收，故有健脾、涩肠、治嗽、止血之功。”甜柿还是缺碘性甲状腺肿大患者的保健佳果，含有较多的鞣酸和维生素，有降压止血、清热滑肠的作用。
甜柿果大、外观美，果肉甜脆爽口，无涩味。
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发表于 2021-10-3 23:19
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