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精华
终极会员
发表于 2021-11-23 10:09
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来自广东
广东粤港澳大湾区“粤菜师傅”技能大赛:高飞获评五星级粤菜师傅,七年服务博鳌亚洲论坛年会
第四届粤港澳大湾区“粤菜师傅”技能大赛举行,
我市1人获评广东省五星级“粤菜师傅”
、
4人获评广东省四星级“粤菜师傅”
、
6家餐饮店获评“粤菜名店”、10道湛江菜获评“粤菜名品”。
广东省商务厅公布的
“粤菜名店”“粤菜名品”名单中
湛江共有
6家餐饮单位入选“粤菜名店”
10道菜入选“粤菜名品”
粤菜名店
湛江海滨宾馆
新菉丰大酒楼
金辉煌酒店
园中园平乐酒店
御唐府菜馆
樟树湾大酒店
记者了解到,赤坎区波哥餐饮店的天然骨鳝黄豆鸡子汤、湛江开发区小大梁餐厅的湛江蛤蒌鸡、湛江开发区园中园平乐餐饮服务有限公司的园中黄金蟹、雷州市三间五房饮食有限公司的昌公烧猪、湛江开发区霞海一号鸽馆的香茅鸽、湛江市赤坎御唐府菜馆的芥之鲜蚝、湛江海滨宾馆有限责任公司的豉汁蒸芒鱼、湛江市君豪酒店有限公司的家乡盐擦鹅、湛江市枫丹白露酒店有限公司的草本灵芝包、湛江开发区金紫荆酒楼的湛江炸虾饼等10道菜入选“粤菜名品”名单。
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精华
研究生
发表于 2021-11-23 10:57
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