想问下大家有没知道吃白粥配菜的榨菜叫什么

ypzdy

小时候街上吃白粥的时候配菜要么是青菜碎。要么就是黄豆加一种榨菜。跟五柳好像。但不是五柳。现在想吃回这种味道。所以请教大家。谢谢。

（网络配图）

镇盛白沙仔

红黄色那种萝卜丝吧？

东东的猫

叫“杂锦菜”，以前一块钱4包，喝白粥配杂锦菜，爽脆

东东的猫

现在好像也有卖啊

梦在深港

涪陵榨菜？记忆中非常出名

wzw575

五柳?第一次听这名称，不知道是什么来的。
白粥配菜南方人多是瓜咸、菜头、酸菜、芋合、榄角、黄榄。

陌生茂名

我只喜欢黄榄  或者 芋阂

ypzdy

镇盛白沙仔 发表于 2022-2-11 15:26
红黄色那种萝卜丝吧？

对。是黄红色的。但是看起来不像是萝卜。

ypzdy

东东的猫 发表于 2022-2-11 15:39
叫“杂锦菜”，以前一块钱4包，喝白粥配杂锦菜，爽脆

我记得应该是菜市场里一大包一大包卖的。黄色红色的细条。

ypzdy

梦在深港 发表于 2022-2-11 15:43
涪陵榨菜？记忆中非常出名

不是涪陵榨菜。

ypzdy

wzw575 发表于 2022-2-11 16:03
五柳?第一次听这名称，不知道是什么来的。
白粥配菜南方人多是瓜咸、菜头、酸菜、芋合、榄角、黄榄。

一般是在外面吃白粥和捞粉的时候有的配菜。我个人感觉比涪陵榨菜好吃多了。

ypzdy

陌生茂名 发表于 2022-2-11 16:21
我只喜欢黄榄  或者 芋阂

仁面子更爽口。

maomingqiu

还是觉得瓜咸、萝卜干好吃

ypzdy

东东的猫 发表于 2022-2-11 15:39
叫“杂锦菜”，以前一块钱4包，喝白粥配杂锦菜，爽脆

我在某宝搜到了。就是叫杂锦菜。感谢。

纯情小色郎

什锦菜    ？