不是我杠精，这年例菜式有2000块钱？

青春末有地平线

稀饭gg 发表于 2022-2-20 19:13
鲍鱼那些生的不值钱 还没有花螺贵   花螺摆酒一般120—180一斤的 一桌1.5斤   我这边花胶用缅甸鳝鱼肚  2 ...

你不知春节年例当地物价升得几离谱，光厨师打杂租台租灶租棚都要去到5-6百每桌费用。

钓友之乐

楠神 发表于 2022-2-20 15:05
纵横粤西这么多年
实话实说
酒席也好

海鲜为主！

清月聊无痕

车大炮之乡不是吹的

稀饭gg

青春末有地平线 发表于 2022-2-20 19:35
春节其间，这下在吴川大概要150元左右一斤。

从来不知道东西会涨价的{:62_1497:}我这边不涨价  

dglgliang

份量大的话，过年过节的话贵点吧

物茂自名

不要将年例给玩坏了。年例是非物质遗产，是一种传承，做年例的最大目的是繁荣丰富民众生活，是联络亲朋戚情感的难得载体，对群众形成和眭和谐关系起到很大作用，而显意义显要。年例不是用来比较菜式贵平的，而应是视各人情况丰俭由人的，人们做年例不全是为了有好吃的，而是看重那种热闹活跃的氛围，图的是开心高兴，全为都愉快心情就好。

裸飞鱼

简单点，贵的菜不能过100，贵和便宜的要对半，不要攀比！以前好喜欢吃甜酸罗非鱼，又不贵，现在都没人做了。

扑通

吴川那边已经形成了恶风俗，农村到处大搞攀比宴席，互相伤害。

奋坐钰

年例时价可能不同

怼怼怼

楠神 发表于 2022-2-20 15:05
纵横粤西这么多年
实话实说
酒席也好

来吧，展示！

爱茂哥哥

加上厨师，服务费，可能要这个价哇。

司仪问老汉二号

可能工钱2000吧

陈国辉

差不多吧，不过还是要看他在哪里拿货的，拿得到一手货的话，其实都不会很贵。

橘州大地

昨天我去吴川饮酒，和上面视频的菜只差烧猪，1500一桌全包

稀饭gg

爱茂哥哥 发表于 2022-2-21 17:55
加上厨师，服务费，可能要这个价哇。

又不是没摆过酒  厨师一般100一台  租台也就几十块一台