顺德鱼生出名了，茂名水东也有，但是吃的人多？

出色 · 发表于 2022-2-25 14:33

顺德菜是粤菜的一个重要分支，但在选材方面不似众多粤式经典名菜好用山珍海味，亦非“什么都敢吃”般地使用奇特食材，顺德菜式多以常见的淡水河鲜为主角，与各色食材相结合，以清、鲜、爽、嫩、滑为特色。但是鱼生真的那么多人都敢吃吗？而且消费也不算便宜吧

月光里 · 发表于 2022-2-25 15:03

就不怕生吃有寄生虫？

稀饭gg · 发表于 2022-2-25 16:30

不说什么就说三文鱼你看水东有几个吃？{:62_1497:}{:62_1497:}还有辣的那些

化州牛杂 · 发表于 2022-2-25 16:36

不怕寄生虫的就尽管吃涨肚得嗲

zhong0212 · 发表于 2022-2-25 17:22

配料搅拌成十分钟，然后吃下去全是配料的味道。

给你一米阳光 · 发表于 2022-2-25 18:04

顺德和广西横县很多用淡水草鱼、罗非鱼等做鱼生吃的，市场还挺大。个人真接受不了{:62_1514:}

我最最最爱茂名 · 发表于 2022-2-25 18:42

我是不敢吃，可能顺德人比较勇敢吧

dglgliang · 发表于 2022-2-25 21:26

生吃加调味料还比较鲜甜可口嫩滑，不过不敢多吃

好爸闭 · 发表于 2022-2-25 21:35

怕怕寄生虫

黑黑黑黑 · 发表于 2022-2-26 00:20

拿生命去吃

ypzdy · 发表于 2022-2-27 09:35

淡水鱼生寄生虫100%能在人体寄生。反正我不敢碰淡水鱼生。

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[民生百态] 顺德鱼生出名了，茂名水东也有，但是吃的人多？