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[今日关注] 信宜酒席

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发表于 2022-3-8 11:00 | 显示全部楼层 |阅读模式 |来自:茂名在线安卓版茂名在线APP | 来自广东
非常的质朴,听说罗非鱼都能上桌?
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 楼主| 发表于 2022-3-8 11:01 | 显示全部楼层 |来自:茂名在线安卓版茂名在线APP | 来自广东
@小峰哥 @信宜好嘢 吴川网友吐槽的信宜高州酒席,真的是连海鲜都没?{:62_1500:}
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 楼主| 发表于 2022-3-8 11:02 | 显示全部楼层 |来自:茂名在线安卓版茂名在线APP | 来自广东
@王源易烊千玺 红烧非洲鲫鱼都能当海鲜?{:62_1500:}{:62_1500:}{:62_1500:}
 楼主| 发表于 2022-3-8 11:03 | 显示全部楼层 |来自:茂名在线安卓版茂名在线APP | 来自广东
一台300有找吧?非常的节俭!赞一个!{:62_1495:}
 楼主| 发表于 2022-3-8 11:04 | 显示全部楼层 |来自:茂名在线安卓版茂名在线APP | 来自广东
这桌菜都还没我家平时聚餐吃的好{:62_1523:}
 楼主| 发表于 2022-3-8 11:04 | 显示全部楼层 |来自:茂名在线安卓版茂名在线APP | 来自广东
 楼主| 发表于 2022-3-8 11:06 | 显示全部楼层 |来自:茂名在线安卓版茂名在线APP | 来自广东
@橘州大地 @真男人 @香辣水煮鱼 @风继续 没吃过化州酒席,听说也是这种菜色的?{:62_1434:}
 楼主| 发表于 2022-3-8 11:15 | 显示全部楼层 |来自:茂名在线安卓版茂名在线APP | 来自广东
我们廉江的酒席一般是16或者18道菜,刚开始是上水鸭汤的,然后是炒粉,白灼对虾,白灼菜心,烧鹅,白切鸡,扣肉,腰果炒百合,蒸扇贝,蒸沙虫,小鲍鱼,咕噜肉,酸甜糖醋鱼,蒸海鱼,海鲜粥或者白鸽粥,条件好点的还有蒜蓉或芝士大龙虾,最后上果盘和蛋挞,不知道粤西其他县市是不是这种菜式
 楼主| 发表于 2022-3-8 11:19 | 显示全部楼层 |来自:茂名在线安卓版茂名在线APP | 来自广东
我们廉江市区不近海,但沙虫,扇贝,海水鱼,大虾是必须要有的。至少我吃过那么多的酒席是少不了这几样,像廉江西部的镇办酒席海鲜几乎占了一半
发表于 2022-3-8 11:26 | 显示全部楼层 | 来自广东
信宜酒席不是鸡就是鸭
发表于 2022-3-8 11:37 | 显示全部楼层 |来自:茂名在线安卓版茂名在线APP | 来自广东
茂名地区酒席豪华,信宜地区比较朴实
发表于 2022-3-8 11:46 | 显示全部楼层 |来自:茂名在线安卓版茂名在线APP | 来自广东
信宜摆酒不收红包
发表于 2022-3-8 11:48 | 显示全部楼层 | 来自广东
我廉弟@红橙黄绿青蓝紫 就系中意以偏概全,咁都可以罗来黑大哥。做酒席个,有钱就做丰盛d,冇钱就做朴实d,根据家庭实际情况,边度都有好个亦有冇几好个。一阵我发d豪华酒席出来,又讲大哥虾我廉弟窝。
发表于 2022-3-8 11:49 | 显示全部楼层 |来自:茂名在线安卓版茂名在线APP | 来自广东
红橙黄绿青蓝紫 发表于 2022-3-8 11:02
@王源易烊千玺 红烧非洲鲫鱼都能当海鲜?

现在很多鱼都是人工养的。罗非鱼,草鱼,多宝鱼,鲈鱼。有乜出奇?
发表于 2022-3-8 11:58 | 显示全部楼层 |来自:茂名在线安卓版茂名在线APP | 来自广东
信宜办酒不会收客人礼金红包,部分主人还会发红包给客人,这个就是区别。
信宜的酒席菜色相对简单,一般客人会一家人过来吃,其实就是请大家吃个饭这个意思,不会收红包。
我去其他很多地方喝喜酒,发现人数有限制,礼金也不能少,礼金全收,其实就是等于自己出钱吃一顿好的差不多。
所以说信宜办酒席主人家贴更多钱。
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