茂名预制菜来了！CCTV-17 《振兴路上》：渔业水产泛金光

时尚小美 · 发表于 2022-4-11 11:03

4月10日

央视农业农村频道

报道

振兴路上：渔业水产泛金光

其中，餐桌新贵

茂名脆肉罗非鱼备受青睐

脆肉罗非鱼是罗非鱼市场的新宠，也被称作“淡水鱼新贵”。从小长到大，脆肉罗非鱼要经历多次搬家换塘，长到三斤就是鱼生的最后一次搬家，专业的说法叫“吊水”。

脆肉罗非鱼

肉质紧实、有韧劲

被誉为最爽的口感

茂名市人民政府副市长王小慧介绍道：

我们茂名是中国最大的罗非鱼生产基地和出口加工基地，去年罗非鱼的养殖面积是26万亩，产量接近24万吨，这个产量占到了全世界的十二分之一，所以我们说全世界每12条罗非鱼里有一条是来自我们茂名的。去年我们的产值达到了65亿元，就业岗位达到了10万个，我们的目标是把它发展成为超百亿元的产业集群。

来源：央视农业农村频道

时尚小美 · 发表于 2022-4-11 11:03

菜市场卖的罗非就是茂名脆肉罗非鱼吗？

明月照清风 · 发表于 2022-4-12 08:02

吃过两次，感觉不好吃，还不如罗飞

三少san少 · 发表于 2022-4-12 11:16

新鲜的才好吃

微伯 · 发表于 2022-4-12 17:42

还有好多可以做的产品

感恩高凉 · 发表于 2022-4-12 18:58

生鲜才是硬道理

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