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[民生百态] 【大道纵横·夜经济】旧厂房华丽变身网红美食街!

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发表于 2022-6-5 08:58 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自广东
夜幕降临

华灯初上

在电白城区水东大道旁

达丰汇商业街逐渐热闹了起来

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这原是旧厂房,经过创意改造,华丽变身成为别具特色的美食街区,汇聚本土人气品牌和网红品牌,已经成为新的网红打卡地。

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T&T时尚生活馆

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一进商业街,远远就能看到“T&T时尚生活馆”天台上那繁星般的霓虹灯,如天上的星星,点亮了城市的夜空,浪漫而又带有一片烟火气。走上天台,这里已经快坐满了客人,奶茶、咖啡、西式糕点、牛排、烧烤……香味弥漫着整个天台。店家向小编介绍,这里从中午的12点就开始营业了,一楼的室内装修也是浪漫温馨,很多客人喜欢到这聚会搞活动。小编点了杯柠檬茶,在这最美的星空下,吹着晚风,听着音乐,悠然地享受着这个夏日夜晚的清凉,很是惬意。


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虾兵蟹将

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“与美食缠绵,与美好邂逅”,这是这家店给小编的第一印象。店家一改旧式宵夜店普通低调的传统路线,致力于用餐环境的高档舒适打造,在力保传统宵夜档“锅气”的同时,又不减时尚轻奢的用餐感受,让客人在尽享美味的同时,又不失高雅情怀。这里的店主是一位有情怀有理想追求的美女,从店里门口摆放着用于赠送客人的鲜花可以看出,她是多么的用心生活和用心经营。也许,这就她进驻达丰汇商业街以来人气一直居高不下的杀手锏吧!

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蚝门粥城

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“现开生蚝”“鸡子黄鳝老鸽粥”是这家店的招牌菜。“我们的食材都是以新鲜为主,这样煮出来的粥才会特别鲜甜。我们一直坚持使用湛江生蚝,我极力推荐原汁原味的生蚝,这样更能体现出湛江生蚝的独特口感。”店主邵国西介绍,因坚持以新鲜食材为主,得到广大熟客的一直支持,生意越做越大,为了给新老顾客有个更好的舒适就餐环境,他选择进驻达丰汇商业街开店,并创新了菜式,推出了特色烧烤、各式煲仔、小炒等。“电白人喜欢吃海鲜粥,我们店下午五点半就开始营业了,有很多客人会选择到这吃晚餐,吃宵夜的客人也特别多。”邵国西说道。

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小乐山音乐餐吧

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“小乐山”这三个字相信水东城区很多人并不陌生,一家在水东经营了20年的老牌夜宵档,他们的菜式出品也得到了很多吃货们的认可。小编印象最深的是这里的美极白鸽和烤鸡,鸽皮滑肉嫩、骨香美味、鲜美多汁,烤鸡经秘制腌制后,再用竹签把鸡块串起来用木炭烧烤,每一串都肉质紧致细嫩,鸡皮焦香瘦而不柴,油而起润,清甜细腻,真的超级香。“我们白鸽是采购正宗的霞洞老鸽,烧鸡用的是山凤三黄老水项鸡,我们一直精求食材新鲜,同时做到价格实惠。” 餐吧负责人邓迪欢介绍说:“以前小乐山都是户外经营的冰啤城,后来为配合‘创卫’工作,进驻达丰汇商业街进行室内经营,将小乐山打造升级为时尚的音乐餐吧,同时开设了KTV供客人休闲娱乐。如今,水东大道车来人往,这个地段人流量比较大,店铺生意一直都不错,达到预期的经营目标。”


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在这个商业街区,还有好几家别具特色的餐饮店,在小编准备离开时,发现这竟然还隐藏着一家非常有文艺范的静吧。这个夏天如在家闷了太久的话,来这撒欢释放应该是个不错的选择。

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“达丰汇商业街集多家本土品牌餐饮及时尚网红店,汇集电白的各种特色美食,在弘扬电白餐饮文化的同时,更致力给青年创业提供平台,为打造地方夜间经济,增强城市发展新引擎添砖加瓦。”商业街负责人说道。


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达丰汇商业街管理人员向小编介绍,为给更多的创业者提供一个交流的平台,商业街坚持在周末及特殊节假日免费开放场地开展集市活动,有需要的朋友可提前联系报名排位。(报名电话:13432395519,与微信同步)

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旧厂房摇身一变

变成了大家爱去的网红打卡地

或许这是城市记忆的传承

是城市新活力的所在

希望有更多的老旧建筑

能有机会活化起来

端午假期

让我们约起“逛吃”吧






图文 / 电白区新闻中心全媒体记者    赖广昭   何伟;部分图片由商家提供
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今日电白编辑部
编辑:冯广利
版式:何伟
终审:赖广昭
总监:陈妍

发表于 2022-6-5 16:07 | 显示全部楼层 |来自:茂名在线安卓版茂名在线APP | 来自广东
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