电白正值荔枝上市时节，随处可见火红果实挂满枝头。赖广昭 摄

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日时节，在茂名市电白区广袤土地星罗棋布点缀着绿叶红果，漫山遍野流红溢彩，果熟香飘。跨越千年时间长河，这般荔枝美景每年都会重现。

电白正值荔枝上市时节，随处可见火红果实挂满枝头。赖广昭 摄

浮山岭南麓，连绵百里的荔枝林莽莽苍苍，蔚为壮观。其中，最引人注目的是霞洞镇上河古荔园，这是国内最长的古荔枝林带。每到盛夏时节，钟灵毓秀的浮山岭，水清岸绿的沙琅江，好一派绿树红荔的南国景象。


可品味的千年历史
茂名种植荔枝历史悠久，是世界最大的荔枝生产基地，更是中国的荔枝之乡。茂名有四大古荔园，电白霞洞上河古荔园为其中之一。上河古荔园位于电白区霞洞镇中部、浮山岭南麓、沙琅江北岸，古荔园以黑叶、妃子笑、进奉等优良荔枝品种为主，配有白蜡、白糖罂、挂绿等。

古荔园现存500多棵古荔枝树，苍劲古雅，姿态各异。赖广昭 摄

上河古荔园从东汉年间便开始种植荔枝，相传南北朝时期该园为冯冼家族冯家村的后花园、练武场，巾帼英雄冼夫人与其丈夫冯宝在霞洞冯家村带领族人种植大片荔枝园。园中所产荔枝，在盛唐时期已成为贡品。据统计，上河古荔园现存古荔枝树500多棵，其中树龄超千年荔枝20棵，500年至1000年约200棵，其他都在200年以上，是一座天然的荔枝博物馆。


园内，随处可见千姿百态的古荔树，有的如孔雀开屏，有的如雄鹰扑地，有的如巨熊伸掌，有的似虹桥卧绿海，有的树身上寄生苔藓……园内有一棵现存最古老的荔枝树“岭南荔母”，树龄近1800年，其主干已腐空，仅剩表皮，但长出的新枝依然枝繁叶茂。

“岭南荔母”树龄逾1780年，树干已被蛀空，但仍枝繁叶茂。赖广昭 摄

尽管这些荔枝树都已巍巍老矣，却依然年年花事不绝，岁岁红果压枝头，结出满树的灿烂。到了荔枝成熟的季节，上河古荔园内一棵棵荔枝树，苍翠欲滴的绿叶，随风满天招摇，鲜红的荔枝挂满枝头。古荔园内遮天蔽日的古老荔枝树红绿相间，相得益彰。


来到上河古荔园，只见古荔园荔枝树有高有低，低的伸手就能采好几颗。宋代诗人苏轼有诗云:“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”，荔枝真是吃了就停不下来的水果。如同剥鸡蛋壳一样轻轻把荔枝剥开，晶莹剔透的果肉便一览无遗，那乳白色的汁顺着果实的底部滴到地上。尝一口，香甜多汁，爽滑不腻，清润可口。望着这些荔枝古树，品尝着千年之前的荔枝味道，似乎在听着荔枝古树把关于“大唐荔乡”的故事娓娓道来。

古荔枝树经过千百年岁月变迁，依然结满香甜果实。赖广昭 摄

在冼夫人时期，俚人便以荔枝入宴。荔枝鲜甜可口，吃法多样。除了鲜吃，还可入宴。电白的荔枝主题宴席，将荔枝与电白特色的食材有机融合，体现别具一格的荔枝文化。


厨师从电白当地特色美食寻找灵感，以电白荔枝为原料，融合创造出一道道独特的料理，荔枝盛宴就此诞生:仙女绣球、咕噜金珠、龙尾明珠、凤尾荔枝球……这是一件件色香味俱全的艺术品，传统风味与现代烹饪技术的结合，仅看色相，就让人心旷神怡。

粤菜师傅以荔枝为原料制作的龙尾明珠菜式。邓建青 摄

传统文化焕发生机
古荔园临江，沙琅江两岸风光秀丽，红荔白鹭，林木茂盛，优越的文化遗产和自然景观相互辉映，相得益彰。跨越千年风雨后，为了让古荔园焕发生机，在做好古荔树资源保护工作的前提下，前不久，电白把上河古荔园结合冼夫人文化进行系列升级改造。


在焕然一新的上河古荔园，建成了荔下农创馆、荔下大舞台、荔下空间等三大主题景观。在电白，当地有着历史传承的冼太夫人文化、俚族文化，相传在上河古荔园里有俚歌对唱。此次古荔园的升级改造，也以“俚族”形式为建筑主题风格，充分利用俚族元素及电白特色文化，对原建筑进行外观改造设计，并新增同样风格的大舞台，使得整体风格更协调一致。


最令人称赞的是，此次古荔园的升级改造充分融合本地荔枝文化，特地向当地村民就地取材收购荔枝木，将荔枝木作为护栏、扶手、景观牌、局部木桩的原材料进行二次加工使用，使古荔圆内的建筑更富有本地特色。

霞洞古荔园改造后的荔下农创馆。邓建青 摄

上河古荔园的改造是持续进行的，据了解，后期会有计划地适当增加农产品展销中心、荔枝墟集、荔枝主题餐厅、荔枝演绎舞台等功能区。室内色彩将计划运用荔枝红（表皮）、莹白（果肉）、深褐（果核）、翠绿（叶子）融入展览设计中，使整个展厅的色调与荔枝的天然属性融为一体，营造一个具有岭南山水韵味的诗意画境。


接下来，电白将继续强化荔枝文化与冼夫人文化、俚族文化的融合，谋划建设荔枝文化展览馆、荔枝加工产业园区，打造沉浸式的“荔枝+”路线，如荔枝+林下研学、荔枝+微湿地研学、荔枝+农耕研学，做活荔枝文创旅游。

5月底，电白在霞洞古荔园举行荔枝推广会，吸引许多游客前来观展。赖广昭 摄

霞洞上河古荔园就像一块荔枝的活化石，把历史和现实珠联璧合地连缀在一起，凝固着许多动人传说，记录着许多瑰丽的诗篇。从唐朝到现在，霞洞上河古荔园带着唐风古韵一路走来，古树久经沧桑，既见证了岁月的变迁，也带给人们关于荔枝甜蜜的千年传说。


三产融合打造新名片
在电白，荔枝文化是随处可见的。为了集中彰显当地特色荔枝文化，电白在包茂大道和迎宾大道交会处兴建了一座荔枝公园。


电白荔枝文化公园连片占地面积约1000亩，环境优美。蝉鸣荔红时节，站在荔枝公园观景台上俯瞰，漫山遍野的荔枝林海和美丽的水东城区尽收眼底，美不胜收。公园里的观景台、登山步道、文化碑廊、荷花池等，通过环山荔林小径、亭台把主景区与周边荔枝林连接成片，形成了一条蜿蜒十里的观荔带。

电白荔枝公园。潘小军 摄

荔枝文化特色是荔枝文化公园的最大亮点，除了文化牌坊的名家诗画对联之外，最具创意的是山顶观景台的浮雕，作品展示了十二幅脍炙人口的民间传说，如岭南荔母、荔枝妹、巨竹藏荔、进奉荔枝、荔枝姐妹花等传说，都从不同侧面演绎电白千年贡荔文化、冼夫人文化和俚文化，让电白的荔枝文化在这里融汇、升华。


如今的电白，把“观山看海，赏荔品香”荔枝主题旅游路线进行整合，在荔枝成熟之时，游客可以沿着电白的特色小镇、好心公园、古村落古驿道、家庭农场、专业合作社、露营地等一路观山看海，赏荔品香。“赏荔品香”休闲游、“红荔温泉”养生游、“荔映丹霞”乡村游等多条旅游线路的开辟，进一步丰富了“山海电白”的荔枝文化内涵。


“山海电白，古荔飘香。”以荔为媒，电白文旅融合的脚步在加快；通过整合农业、企业、文旅等资源，不断丰富“荔枝+N”组合产品，促进一、二、三产业融合发展。电白结合本地特色打造荔枝文化品牌，让人们通过荔枝认识电白、了解电白。相信在冼夫人文化、俚族文化等本土传统文化融会中，荔枝文化一定会成为电白的新名片。






文 / 邓晖晖
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今日电白编辑部
编辑：杨伟盛
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