张小泉老总也是牛皮吹上天，尽情忽悠大家

初哥成长

张小泉总经理称中国人切菜方法不对。张小泉总经理：你学了几十年的切菜是错的，米其林厨师不这样切！
卧槽，听他一习话才知道原来我们用了几千年切菜方式居然是不对的！
他懂个屁，事实上，在中国只要是中餐，不管是米其林，普通餐厅，他们百分之一百是用方方正正的刀。只有杀猪，和做西餐的人，才会用尖头刀。摆明就利用米其林噱头来，来抬高自家产品。利用用消费者对厨具不了解的信息差，来忽悠大家。就在纯切菜体验的角度来看，最好用的几个牌子就陈枝记，梁展时和十八子，前两者最好用，但只专注于餐饮厨房，所显有人知道，十八子发展领域最广，品牌打得最响，在这三牌子里，他家桑刀是最具性价比的。如果不介意刀的外表，以家庭的用刀强度来看，一把砍的，一把切的分开用，用十几年还是妥妥的，关键是用到体验完全不一样。

yanyuzm001

能拍蒜吗？{:62_1495:}

我最最最爱茂名

张小泉是乜水？不认识

阿兜兜

这年头能忽悠就忽悠！

谷歌翻译

一个顾客用了快两年的刀因横拍蒜，刀断了，一个客服的回复，此菜刀不能拍蒜。可能就因这句话，导致一个企业的利益大打折扣。

小清小飞

家里有一把金达日美的厨房剪刀。
后来又买了二把张小泉的。
实际体验金达日美略胜。

红清呆呆雨

谷歌翻译 发表于 2022-7-18 19:23
一个顾客用了快两年的刀因横拍蒜，刀断了，一个客服的回复，此菜刀不能拍蒜。可能就因这句话，导致一个企业 ...

事实上，现在的菜刀本身质量没有问题的话，只会用到钝不想用，不会这样子断开的！还是张小泉的菜刀质量问题

小清小飞

又特意回去看了一下价格
张小泉一把26，一把24
金达日美12.9
基本同样大小同样外观的厨房多功能剪骨刀。
价钱贵了一倍。没有任何品质提升。

初哥成长

小清小飞 发表于 2022-7-18 19:42
又特意回去看了一下价格
张小泉一把26，一把24
金达日美12.9

厨房剪刀十几块的够用了。

风吹草

我家那把三十几文的地滩货，用了十几年了，现在都还非常锋利好用，也不生锈，砍骨头，拍蒜头什么不在话下。

物茂自名

不要因个别事例而无穷扩大大做文章。什么牌子的产品都只是个产品，是产品就必有损坏的可能和时侯。当然了，张小泉品牌也不例外，只须不断更加优质质量便是。但不可否认的是，张小泉品牌是刀剪界的一个优秀好品牌，不要因一个个别折刀事例便否定一个业界好牌子。那事例说不定是假冒张小泉品牌的伪劣产品都说不定呢。我们广大消费都应支持爱护品牌，让品牌为民众的生活质素感受提升去发挥更大的价值作用，那才是积极正面好的。

初哥成长

风吹草 发表于 2022-7-18 19:58
我家那把三十几文的地滩货，用了十几年了，现在都还非常锋利好用，也不生锈，砍骨头，拍蒜头什么不在话下。

刀这东西这质量好坏也分批次的，锻得不好，一砍就蹦常见的，太软容易卷刃，太硬容易蹦口，我觉得好用的基本定义就在于好磨，和耐钝这两方面。

初哥成长

物茂自名 发表于 2022-7-18 20:06
不要因个别事例而无穷扩大大做文章。什么牌子的产品都只是个产品，是产品就必有损坏的可能和时侯。当然了， ...

没拿他们折刀的事来做文章，折刀是很正常的事，只是觉得他们老总说的那番话太忽悠了，浮夸而已，以为看官搞不懂米其林是什么？反正吧，听着就高级就行。刀这玩意实用就好，没那么高级的。

初哥成长

物茂自名 发表于 2022-7-18 20:06
不要因个别事例而无穷扩大大做文章。什么牌子的产品都只是个产品，是产品就必有损坏的可能和时侯。当然了， ...

而且他也没说人话，张小泉也有四四方方的刀，不是为米其林厨师研发的那种。

实干祖

这家伙无非是想蹭热度，引人关注而已