各地都在争预制菜之都，预制菜成为香饽饽？

红橙黄绿青蓝紫

现在很多大城市的便利店地铁都有预制菜买了

红橙黄绿青蓝紫

茂名作为罗非鱼之乡，然而却被隔壁吴川抢先发展罗非鱼预制菜系了

农村富哥

这个就是快餐升级版，还有疫情原因，疫情可能长期存在

农村富哥

红橙黄绿青蓝紫 发表于 2022-7-22 19:12
茂名作为罗非鱼之乡，然而却被隔壁吴川抢先发展罗非鱼预制菜系了

化州预制菜吊打廉弟

湛江三哥

看新闻，湛江在遂溪和吴川各建一个500亩的预制菜基地，争创预制菜之都。湛江是农业强市，在农海养殖产品具有得天独厚的优势。
预制菜随着外卖兴盛，是对传统罐头食品加工业的革命性颠覆。湛江预制菜北京冬奥会上大出风头，展现了高科技和应用广泛。
对于我而言，一日三餐必有其一的外卖，我深刻感受预制菜的广阔市场！{:62_1479:}

湛江三哥

预制菜绝对是改变餐饮行业的革命性创新，应用前景广阔，种类繁多包罗万千：从连锁快餐如蒸功夫、外婆家的菜、哈少牛肉饭到星级酒店的烧卖、包点、大菜等。预制菜，就是标准化、模块化生产的中式快餐了，简单理解为麦当劳、汉堡王？
我一年没吃几次罐头，但至少吃了150份中式连锁快餐！

湛江三哥

看新闻，全国有五个地市争创“预制菜之都”，比如广东的湛江和肇庆，山东的寿光等。对比起一罐梅林340克午餐肉20元，一罐227克的甘竹豆豉鲮鱼16元，那么8元一袋的中式预制菜料理包，更迎合市场的胃口，形象更健康，口感和种类更多。{:62_1501:}

小城与爱

啥？大家都要吃回预制菜了？

与你同在

各功能的食品添加剂也必扩产能的了，色香美味没它是不行的。

湛江三哥

小城与爱 发表于 2022-7-23 10:09
啥？大家都要吃回预制菜了？

不知不觉中吃了太多！你吃连锁餐馆吗？点外卖吗？去喝早茶夜茶吗？你酒楼吃大餐吗？
连锁餐馆下单5分钟上饭，五星级酒店吃宴席下单20分钟内上菜……你不是吃的预制菜料理包才怪{:62_1479:}

三少san少

垃圾食品，不要吃

大茂名人

资本风吹来大家摩拳擦掌，吹过后一地鸡毛。

红清呆呆雨

湛江三哥 发表于 2022-7-23 10:54
不知不觉中吃了太多！你吃连锁餐馆吗？点外卖吗？去喝早茶夜茶吗？你酒楼吃大餐吗？
连锁餐馆下单5分钟上 ...

对对对，全世界都吃预制菜，虽然我在小餐馆吃饭时，是听到厨师炒菜声音的，不过三哥说这是预制菜，它就是预制菜！{:62_1486:}{:62_1486:}

湛江三哥

红清呆呆雨 发表于 2022-7-23 19:34
对对对，全世界都吃预制菜，虽然我在小餐馆吃饭时，是听到厨师炒菜声音的，不过三哥说这是预制菜，它就是 ...

呵呵，你没吃过预制菜那不是你的错，是三哥的错，三哥没有更快更早研发出预制菜喂你。不过放心，三哥很快就会让你吃上物美价廉味美的预制菜{:62_1486:}

湛江三哥

预制菜，种类繁多，形式多样。你吃过肯德基、麦当劳、汉堡王吗、必胜客吗？披萨、各类汉堡，这是西洋预制菜(他们叫半成品），经过简单搭配后微波炉或烤炉一下。
中式预制菜，品种更多了，半成品更丰富，有些预制菜半成品也需要厨师加工的。比如在超市的冷冻区购买的半成品如炸鸡块、牛排、烤串、美式鸡扒、烤翅、生煎包、饺子、手抓饼、带鱼片、虾刺身、粉丝蒜蓉鲍鱼等等，包罗万有。预制菜根据加工的程度，分为三成、五成、七成、九成。
期待三哥预制菜之都，趁势推出三哥品牌的餐饮连锁，走向全国。沃尔玛发现有三哥国联水产推出的好几种海鲜预制菜，比如那个加工六成的粉丝蒜蓉鲍鱼就是了，买回去蒸笼二十分钟就能上桌。{:62_1502:}