高粱菜？我看你起高楼，我看你楼塌了！

吓一跳

收音机天天说全市几十个局，加上化州高州信宜电白，几百万人一起去打造一个广东的第四菜系：高粱菜？


身为化州人，我认为高粱就是高州，高州菜系与我们化州，与信宜，与电白一毛钱的关系都没有。

高州人确实很牛逼，工业发达，网络发达。来料加工厂等，俨然是一个2000年前后的深圳。

但是，我觉得高州人膨胀了咯，
医院，叫广医。
汽车站，叫省站。
高中，叫广高。
茂名在线，迟下会不会叫高州在线？


就这次高粱菜的项目，我这个化州人明确表示不支持！

话知你多少个局！

事实上，《茂名在线》一个网民，网络能力不会输给茂名任何一个局*3。

我不支持高粱菜，亦预言“高粱菜”这个炒作必死无疑！

全茂名市的媒体一起去炒作，高粱菜都不会有未来！我说的！


请问，粤西捞粉。韭菜油，狗肉煲，电白杂鱼煲，化州牛杂，那个不是朗朗上口？

请问：全茂名几百万人谁理会你高粱？

想将电白，想将化州，想将信宜等地的美食，归纳为高粱美食？


我赤裸裸地告诉高州人：你们想多了！



吓一跳，2022年国庆节前

dglgliang

我无所谓，，，

茂南大新区

楼主这个化兜佬半截身都埋黄土，心胸却那么狭隘！说白了就是见不得别人好，别人叫广高，广医，省站登这些高大上的名字违反了那条法律？它让你那么痛苦？

滨海梦whl

要共同努力。不要光看戏。

高凉大地

高梁菜?如果不是故意写错，那么就是一种历史知识欠费！

高凉大地，包括高州、化州、信宜和电白、茂南，不仅仅指高州。

我一直认为食在茂名(地区)，推动高凉菜系覆盖更广地区是每一个茂名人的责任。当然，心里面认为自己是湛江人的可以忽略！

正正能量

一个倚老卖老的论坛老流氓，左一句“我认为”右一句“我觉得”的自我为中心的家伙。对高州多大的仇恨才说得出这样有偏见的话来。

茂南大新区

高凉大地 发表于 2022-9-29 21:03
高梁菜?如果不是故意写错，那么就是一种历史知识欠费！

高凉大地，包括高州、化州、信宜和电白、茂南，不 ...

同感，广义上的高凉是粤西大部分地区，不但包括茂名，还包括阳江，甚至湛江的吴川，廉江，坡头等湛江地区都是其范畴！可见化州当然属于高凉地区，化州菜属于高凉菜也是理所当然的事！

整合资源，统一包装，抱团发展，提高茂名甚至粤西地区饮食文化的软实力，可见是一项非常有眼光的举措！

楼主这个化州佬与地区zf唱反调，无非就是眼光短浅心胸狭隘的表现！

dg123456

如果对高凉菜不满意，可以改叫茂名菜或粤西菜，化州自古属于高凉地区

山歌

高凉不仅心胸太狭窄了。高凉是古地名，不仅仅指高州，茂名市区也有高凉路。至于高州中学，人家从民国2年开始就叫广东省立高州中学。

小峰哥

要不叫茂名菜？也就是整个茂名地区菜色的一个统称而已。或者叫化州菜？我也没意见。

吓一跳

正正能量 发表于 2022-9-29 21:11
一个倚老卖老的论坛老流氓，左一句“我认为”右一句“我觉得”的自我为中心的家伙。对高州多大的仇恨才说得 ...

既然你开骂了，我也奉陪，
我流氓，但我绝对不会正眼喵一眼你家镶金牙，并且牙缝里镶满隔夜青菜的女性一眼。

所以，流氓从何说起？莫非是我有其他的行径被你抓到？我姓黄，不姓王！

dg123456

茂名打造高凉菜势在必行，狭义高凉菜只是茂名地区菜，广义高凉菜即粤西菜要把湛江阳江的粤菜都纳入进来，与广州府、客家、潮汕菜并立广东四大菜系

山歌

西汉就有了高凉县，东汉就有了高凉郡，高凉文化跟雷州文化对应，不仅仅是指高州的文化。

吓一跳

茂南大新区 发表于 2022-9-29 21:20
同感，广义上的高凉是粤西大部分地区，不但包括茂名，还包括阳江，甚至湛江的吴川，廉江，坡头等湛江地区 ...

ZF也未必全对！
将化州高州电白信宜茂名等全部归纳为“高凉”，是不合适的！


化州菜，高州菜，电白菜，信宜菜，茂名菜，各有特色！
不能只顾高州不管其他几个县市！

你可以上街去问任何一个化州、电白、信宜人，问他是不是“高凉”人？我敢说百分之99不同意！

起码，高凉，不是化州！