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双滘镇农民种植沙姜增收致富
2023-02-24 18:01发表于广东
双滘镇农民种植沙姜增收致富
双滘镇盛产沙姜,有“中国沙姜第一镇”的美称。时下正是沙姜收获季节,在黄沙村的沙姜种植田地里,一垅垅沙姜长势良好、丰收在望
近年来,双滘镇致力打造沙姜特色产业,走出了一条发展之路,不断带领农民增收致富。目前,全镇沙姜种植面积1.2万多亩,总产量6万多吨,种植沙姜农户达3500多户,按照价格每公斤4元左右估算,种植沙姜每亩带来的收入8000多元。此外,全镇还发展了多家沙姜购销专业户,给当地及附近村民在收获期提供了大量的短期就业岗位,增加当地村民收入。
绿葱葱的姜地里,村民们正在挖姜、去泥、挑拣、剪杆、装袋,一派丰收繁忙景象。丰收的欢声笑语和沙姜的鲜香,滋润这片热闹的沃土;一堆堆刚挖出的鲜姜,随着阳光的照耀映红了村民的脸庞,更为大家带来了美好的“姜来”。
远远望去,漫山遍野都种满了沙姜,人们三五成群分工协作采姜,路边不时过来些摩托车和三轮车把成堆的沙姜运到村里或者加工场。
沙姜地里到处呈现一派繁忙景象,农产品烘干加工场也不例外。一辆辆装满沙姜的货车穿梭在加工场外,工人们有的正忙碌着将货车上一袋袋的沙姜卸下来有规律地摆放,有的正把堆成小山似的沙姜运进洗姜机。经过几道工序的清洗,干净的沙姜从出姜口缓缓出来,待切片烘干最后进行包装,再销售到各地。
据烘干加工场负责人介绍,加工场日烘干量50多吨,产生利润5万多元,沙姜运往省内外销售。他们以250元一天的工资聘请当地村民洗姜、切姜、烘干沙姜等,每天都有10多名村民参与,有些勤快的村民每天收入可达四五百元。
双滘镇政府和驻镇帮镇扶村工作队下一步将加快推进全镇特色产业发展,做大做强沙姜特色产业,鼓励扶持更多农户种植沙姜,打响双滘镇沙姜产业特色品牌,不断促进农民增收,带动农民就业,助力乡村振兴
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