p1. p2美味火车路沙煲粉
地址:化州市下宝路铁道口旁
推荐指数5个赞
店面很小,现点现煮,店里的各种米粉都用大桶泡好了,干净卫生。而且有多种米线规格可以选,但是我还是最爱细粉~
桂林米粉的口感加上刚煮好热腾腾的沙煲汤底,再加上一份辣鸡,鲜咸香辣瞬间在嘴里炸开。在大冬天来上这么一煲真是人间值得
p3湖南臭豆腐
地址:化州市东山街道水岸路斜坡路口
推荐指数:5个赞
宵夜小吃摊,晚上才会出摊,不要跑空了噢~炸的酥脆的臭豆腐被剪开,泡在浓郁的骨汤里,加上酸萝卜酸豆角和葱花!!真的太赞了!!酸酸辣辣的汤底完全沁入了炸豆腐的每一个孔里,臭豆腐的臭味都不明显了,我眼里只有好好次!!!!(这真的是我在粤西吃过最棒的臭豆腐)
p4先父九六鸡饭店
地址:化州市鉴东路48对面
推荐指数:4个赞
化州香油鸡不用多推荐了,已经很出名,来化州的朋友必吃~香滑软嫩的鸡肉加上化州独有的香油和秘制酱油,香油给爽口的鸡肉渡上一层嫩滑,口感又脆爽又软嫩!!香油的芝麻香味和酱油的香甜在嘴里迸发,真的绝绝子(化州必吃特色)
p5簸箕炊
地址:化州市北岸兆康时代广场旁巷子口
推荐指数:5个赞
簸箕炊更不用说了,簸箕炊算是茂名这边最有特色的一种小吃了现在茂名市区我已经很少看见这么正宗的小摊了,完完全全就是小时候最爱的味道(必吃)一般会有有加了香芋的和不加料的,用米浆蒸出来在小盘子里,用小刀割开一小块一小块。
重点在这个酱料,最提味的化州香油往里面一倒,就可以闻到超香的芝麻味,加上甜甜的酱油(我在别的地方没吃到过这种味道的酱油,很绝,很正宗。还有一种辣酱,蒜味超级浓!!!吃完满嘴留香注意影响
化州的美食太多了!!!欢迎各位来玩!!!
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