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走,收菜去咯!信宜丁堡镇的大头菜 正值丰收时节!

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发表于 2023-2-1 20:38 | 显示全部楼层 |阅读模式 |来自:茂名在线安卓版茂名在线APP | 来自广东


近日,丁堡镇的大头菜

正值丰收时节
村民们忙得热火朝天
让我们去现场看看吧!

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1月31日早上,太阳初升,丁堡镇旺坑村村民刘显金已经来到了他的大头菜地。在田野里,那一片绿油油的大头菜生机勃勃,在温暖明亮的阳光下,显得特别眩目,成了春天丰收的一道迷人乡村风景。他走进田里,躬着腰,双手灵活地把一棵棵的大头菜从肥沃的土地里拔出来,一个个嫩白的菜头像刚出笼的包子,透着清新的气息。然后,他又小心翼翼地把一棵棵大头菜整齐地堆放一边,喜悦之情溢于言表。

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“我种有约1亩大头菜,叶子长、菜头个大,长势喜人,预计可收获约2000公斤。今年年底打算多种一些,增加家庭收入。”刘显金高兴地说。

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“头菜煲猪肉,香过隔离屋。”这是信宜流传的俗语。一直以来,信宜农村家家户户都有种植头菜的历史,而且腌制的头菜菜头和菜叶不管是做配菜还是做主菜,都是餐桌上的美味佳肴。近年来,丁堡镇利用自然气候、土壤优势,以及头菜种植的传统基础,把大头菜产业作为乡村振兴新兴重要产业加大力度推进。通过引进满姨(广东省)营养食品制造有限公司,以“公司+基地+农户”的模式,发展种植大头菜。在发展过程中,该公司向村民免费发放种子、免费进行技术指导,并实行保价回收。


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目前,丁堡镇种植的大头菜已有500多亩,预计亩产达2000公斤左右。种植成本低,每亩约300元至500元。市场前景好,菜叶和菜头以每公斤1.4元的统一价格收购,亩产值达3000元左右。大头菜产业成为当地村民增收,努力实现乡村振兴的一个重要产业。


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在现场,记者看到市关工委、丁堡镇、丁堡镇驻镇扶村工作队对大头菜产业发展高度重视,现场调研和指导产业发展工作,并帮助村民收获大头菜,欢声笑语在田野里洋溢。


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“由于冬种大头菜种植时间在10月秋收后至春耕春种前,且可以种植‘两造’,每造70天左右,不但不影响水稻等粮食作物生产,而且大大提高了土地利用效益,很受群众欢迎。”该村党总支书记、村委会主任杨健说。

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新春伊始,万象更新
在信宜广阔的农村天地
大头菜产业正在悄然兴起
那一片绿色有着群众对美好的渴望
   也点亮了新的希望....... 

来源:信宜发布

发表于 2023-2-1 21:00 | 显示全部楼层 |来自:茂名在线安卓版茂名在线APP | 来自广东
不错不错,丰收丰收,,
发表于 2023-2-1 21:03 | 显示全部楼层 | 来自广东
叶子和萝卜都可以当菜
发表于 2023-2-1 21:47 | 显示全部楼层 |来自:茂名在线安卓版茂名在线APP | 来自广东
大头菜靓
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