化州应该着重自己的特色

teee

信宜特色是三华李，高州是荔枝，化州是橘红，化州是唯一一个中成药方，但是药方始终不是人人需要的，知名度不高。化州的荔枝龙眼也很出名，为什么名气却不上高州信宜？化州的小吃明明不少，为什么就是传不出去。这不是我们政府要考虑的事情？化州是不是要借鉴一下廉江红橙节？搞一个化州水果节，欢迎天下宾客品尝化州特色？

甘止

化州只有糖水是相对出名的，最起码在珠三角都能见到化州糖水，或许能在糖水上下点功夫。

teee

甘止 发表于 2023-2-18 13:03
化州只有糖水是相对出名的，最起码在珠三角都能见到化州糖水，或许能在糖水上下点功夫。

糖水不能邮寄是他的局限性，但是化州煎堆、拖罗饼都可以邮寄。

风继续

目前，化州市预制菜产品种类丰富，已发展有酸菜鱼、免浆罗非鱼片、串串虾、金汤鱼粉丝等30多个水产品以及隔水蒸鸡、扣肉、腊肠腊肉、牛杂、沙姜乳鸽、笪桥黄瓜干、化州糖水等独具化州特色风味的预制菜100多种，全产业链产值超50亿元。环球水产、新海水产等预制菜产品已进入欧美等国家超市。接下来，化州还将深入挖掘广东煲汤文化，依据春生、夏长、秋收、冬藏养生规律把“汤”文化分类定制，形成“一桌菜”64道四季养生汤配方，谋划高端预制汤、菜、肉、主粮、水果和饮料“5+1”的“一桌菜”，基于数字化平台，通过“八大中心”推动富硒富锗农业产业和预制菜产业规模化、市场化、品牌化，实现预制菜产业“生产+科技+加工+品牌+营销”的全产业链发展升级。

鉴江鱼

一窝蜂是错误的，化州主推番石榴

爱吃小苹果

化州也比较出名

红橙黄绿青蓝紫

teee 发表于 2023-2-18 13:13
糖水不能邮寄是他的局限性，但是化州煎堆、拖罗饼都可以邮寄。

廉江的横山煎堆更好吃，更出名

一蓑烟宇

去年中秋月饼淘宝销量排名，化州拖罗饼在淘宝的上排在35名内，粤西就二家，吴川月饼排在25内，我去年买了拖罗送客户，个个都说好吃，有两个客户还叫我帮他买来让他送人

看发展

化州不是有糖水与橘红了吗？

看发展

teee 发表于 2023-2-18 13:13
糖水不能邮寄是他的局限性，但是化州煎堆、拖罗饼都可以邮寄。

可以做糖水罐头

看发展

高州的荔枝龙眼香蕉，信宜的三华李，化州的橘红，电白的沉香

Eibicei

甘止 发表于 2023-2-18 13:03
化州只有糖水是相对出名的，最起码在珠三角都能见到化州糖水，或许能在糖水上下点功夫。

瓜咸比较出名，其知名度远胜于老干妈甚至不亚于韩国泡菜，可以在腌制菜方面做点文章。

文阅

红橙黄绿青蓝紫 发表于 2023-2-18 13:39
廉江的横山煎堆更好吃，更出名

粽各省都有，各说各的好吃