【明湖超市】祭祖金猪、三牲套餐隆重上市！

茂有钱

万物生长之际，清明时节将至

清明时节祭祖思亲，少不了各式祭祖食品

现明湖祭祖金猪、三牲隆重上市

预订有惊喜...

 清明祭祖|金猪纳福 

清明雨上，遥寄相思

烤乳猪是清明节必不可少的食品

也是广府人记忆深处的文化纽带

如何才能挑选到一只优秀的金猪呢？首先，猪苗的挑选决定了最后的成品，明湖烧乳猪选用肥瘦均衡的猪苗，细腻紧实的肉质与恰到好处的油脂完美搭配才能做到皮酥肉嫩，肥而不腻

为了保留传统风味经过腌制后的乳猪，需要传统炭火烧制同时，结合现代手法。在整个过程中要把乳猪来回翻动；用刚刷在猪皮上大力扎出气孔，防止烤制过程中爆皮；期间要不停刷卤水，最后的成品才会色泽红亮。

烘烤过程要严格把握火候、控制炉反复翻转，使乳猪受热均匀，才能保证皮脆肉嫩，又保留到肉汁的不流失，只有经验丰富，经过长期训练的师傅，才能做到专业到位。

金猪保证新鲜出炉，所有乳猪当日烧当日取，才不会影响口感。我们把食品安全和食品质量放在第一位，客人们吃得放心又美味。

清明祭品钜惠价

探春行清，祭祖追思

明湖出品的乳猪和祭祖三牲

是传寄心中绵绵思念的不二之选

     

欢迎提早预订，纵享早鸟优惠！

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化州牛杂

记得给我预留2个最肥的乳猪祭祖

一只大西瓜

贵了点。。。

一只大西瓜

熟肉，不是生胚，好像又不贵。

北风中

明湖的也不便宜，外面的比他便宜60元，又不是吃了会长生不老。

live88

小编刚才不是发了政府提倡网络拜祭，网络哀思。烧什么金猪，不用三牲了。

辣条侠

看了，肚子饿了

阿新

有单位福利卡无视，x记烧猪抖音团购398