第31届广州博览会(以下简称“广博会”)于8月25日在中国进出口商品交易会展馆隆重开幕。茂名丽登、粮丰园、明湖、东信、东记等12家优质品牌月饼集体亮相3.1茂名特色产品展馆。
一走进场馆,“中国月饼名城▪茂名”的大字招牌便映入眼帘,五花八门的月饼更引人注目,传统经典的广式五仁月饼、莲蓉蛋黄的月饼依旧是人气产品,陈皮五仁、黄皮豆沙、三华李冬翅、艾草椰蓉等新颖口味也成为了月饼届的“黑马”,让品尝到的人赞不绝口,这些创意与经典的融合,是区别于传统月饼独有特色的口感和风味,吸引了众多参展观众驻足参观和品尝,一时令饼企的名片也成为了“抢手货”。
在东记饼业展位前,正在品尝的一位观众说道:“第一次吃陈皮五仁月饼,没想到它是如此的甘香醇陈,清新不腻。”陈皮五仁月饼的甘香醇陈,清新不腻的特点,得益于东记饼业对新会陈皮产地的深入调研和选取优质原料。据了解,为了让消费者品尝到地道的陈皮味道,东记饼业多次前往新会陈皮产地进行实地考察,了解陈皮的生长环境和采摘工艺,最终选定了品质上乘的新会陈皮作为月饼的主要原料,力求打造出独具特色的陈皮系列月饼。目前经过观众品鉴,让陈皮五仁月饼成为本次茂名月饼展位的一大亮点,前来咨询的观众络绎不绝,热闹非凡。 现场还有广东万谷艾用艾草制作的月饼皮,充满艾草的清香;东信制作的流心奶黄系列,浓滑奶黄裹着甘沙咸蛋黄,入口绵软,留香宇齿;来自信宜粤信盈丰的特色三华李冬翅月饼,口感酥软、层次丰富等等这些口味无一不令人喜爱,也让我们看到了茂名月饼在为拓展更大的市场不断创新的思维和付出。
茂名月饼传承经典,创新美味,让众多观众在中秋佳节前品尝到地道、美味的月饼。这次展会不仅为茂名月饼品牌提供了展示平台,进一步推广了茂名的特色美食文化,更持续打响了茂名“中国月饼名城”金字招牌的美誉。
广博会持续到28日,茂名月饼会在A区3.1馆T05展馆继续参展,欢迎广大朋友莅临品鉴!
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编辑:李沛妍
摄影:周导晖
审核:吴思含
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