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话说茂名 发新帖

[今日关注] 化州市牛杂城建设用地规划与设计方案批前公示

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发表于 2023-9-11 03:20 | 显示全部楼层 |来自:茂名在线苹果版茂名在线APP | 来自广东
水浸蒲瓜 发表于 2023-9-11 00:06
感觉是茂名籺村的翻版

文旅项目大家都可以做,怎么就成你茂翻版了呢?
发表于 2023-9-11 10:51 | 显示全部楼层 | 来自广东
茂名有猪杂粉和牛杂粉。对比一下湘菜,湘菜几乎每样菜都是辣的,唯有在广州吃过的杀猪粉不辣。杀猪粉出自湖南永州,有点跟猪杂粉相似,区别在于猪杂粉多用河粉,杀猪粉用圆条粉,肉类主要有猪肉、猪血、猪肝、猪心等,可加蔬菜。调料中有少量胡椒粉,不辣。杀猪粉味道还不错,广东人可接受。
 楼主| 发表于 2023-9-11 10:52 | 显示全部楼层 |来自:茂名在线安卓版茂名在线APP | IP未知

我也这么觉得
 楼主| 发表于 2023-9-11 10:53 | 显示全部楼层 |来自:茂名在线安卓版茂名在线APP | IP未知

我也选二
 楼主| 发表于 2023-9-11 10:55 | 显示全部楼层 |来自:茂名在线安卓版茂名在线APP | IP未知
水浸蒲瓜 发表于 2023-9-11 00:06
感觉是茂名籺村的翻版

牛杂和籺村是两个不同主题
 楼主| 发表于 2023-9-11 10:57 | 显示全部楼层 |来自:茂名在线安卓版茂名在线APP | IP未知
岭南牛杂代表,化州牛杂城
发表于 2023-9-11 11:14 | 显示全部楼层 | 来自广东
茂名饮食为了向外推广,可否根据推广对象所在地的特点作少量改变?比如本地猪杂粉本来不辣,但向湖南推广就加一点辣。
发表于 2023-9-12 08:43 | 显示全部楼层 |来自:茂名在线安卓版茂名在线APP | 来自广东
不要步了籺村的后尘,籺村现在关门的关门,拍苍蝇的怕苍蝇。
发表于 2023-9-12 08:46 | 显示全部楼层 |来自:茂名在线安卓版茂名在线APP | 来自广东
美食城做的就是外地游客的生意,有关部门也要有所行动才行。本地人吃牛杂哪会去牛杂城吃。
发表于 2023-9-12 16:58 | 显示全部楼层 |来自:茂名在线苹果版茂名在线APP | 来自广东
没有地下停车场?至少要有一百个以上停车位
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