从科学角度来讲坐月不宜吃姜酒鸡，但广东很多人就是不信

wtn

酒精在高温下易挥发没错，但是高温下易挥发指的是纯酒精，烹饪时加的酒精会和食物中的蛋白等物质形成复合物封存在食物内，人体摄取消化后释放出来，也就是说多少会有酒精残留，会通过母乳过奶给婴儿，影响婴儿神经发育。所以为什么说广东人带小孩好带，基本上不哭，懂了吧？奶水里全是酒，小孩一天天的吃奶吃得晕乎乎的，醒了也是晕的，从小就是酒神。很多东西并不是说流传久的就一定是正确的，从科学角度看，其实很多都是糟粕。

子陵

是的。
等90 00 这些慢慢掌握家庭话语权后，这些不良传统才会消失，当然，有些传统还是要传承的。

混世汤面

不要说以科学角度，根本没人权威地认证过，有人说好有人说不好，每个人的认知和见解都不同，只能说萝卜青菜各有所爱，一样米养百样人，你自己觉得不好就不吃行了，没必要上纲上线来吐槽。

风横月卧

哪里，坐车都没有晕_别扯了

风横月卧

根本没有酒味。。不过，上瘾就是真的

mimakk

现在人物质不缺就不宜多吃了，想想20年前这真心要补的

czwl

既然你那么科学，也没见广东的长大成人会变傻仔，你怎么解释？

wtn

czwl 发表于 2023-9-17 23:58
既然你那么科学，也没见广东的长大成人会变傻仔，你怎么解释？

虽然全国来看广东人读书并不差，但是广东人读书确实没有江浙的人聪明，如果戒掉陋习，估计在教育方面就能够超越江浙了

平行时空

你这个说法我真的想过，所以坐月的时候姜酒鸡很难吃得下肚，炖了几个小时的鸡汤我仍然觉得酒味太浓，各种吃不下，也许是心理作用指导了生理反应。

散羞

说得自己很科学似的。你认证过吗，毛长剂了没，上下五千年传承就你一句屁话否定了，酒活血化瘀，鸡生真补气养血，黄酒煲鸡对孕妇具有培元气生精血活血络，你吃过好了没有，药善解人意，固本又培元乜都没识居然淡科学

kidsi

酒和姜去瘀血

37214728

子陵 发表于 2023-9-17 22:19
是的。
等90 00 这些慢慢掌握家庭话语权后，这些不良传统才会消失，当然，有些传统还是要传承的。

科学也需要大量的人群来验证，这些科学说法有权威验证过吗。
而传统做法已通过千百年无数人验证过了哦

化北80后

真的吗，别骗人

4507659

2024都就要来了，还有那么多迷信糟粕。

ztt

不止姜酒，还有坐月不能洗头，不能吹风，大夏天还从头到脚包裹起来的。