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正值中秋国庆假期来临之际，在经历了一年多的精心筹备与建设后，备受瞩目的簸箕巷商业街于2023年9月28日正式开业。这个以餐饮和休闲娱乐业态为主，融合了岭南风情的建筑元素和开放性游玩空间的商业项目，将为市民游客提供全新的就餐及娱乐体验。
金塘簸箕巷的名字来源于“簸箕炊”，是代表金塘味道的“特色招牌”，因其采用竹篾（miè）编制而成的簸箕为盛具而著称。而“巷”，是区别于城市商业的一种既有生命又有秩序的存在形态。簸箕巷地处金塘镇核心商圈，毗邻金塘镇政府、金塘市场，占地面积1.38万平方米，总建筑面积约4700平方米，采用一层+局部两层的开放式布局，打造极具岭南建筑风格的户外主题街区，外面车水马龙，里面自成一方天地。步梯连通，院落式空间、屋顶平台、外摆区域，为商铺提供更多延伸经营空间。
簸箕巷的出现，是区委区政府及金塘镇政府利用油城墟发展的契机，将闲置了二十多年的建设用地重新回收盘活，并通过河道治理等方式，使镇村高度融合，金塘镇墟范围扩大了三分之一，为市民游客营造干净、舒心、宽松、和谐的人居环境。簸箕巷开业期间热闹非凡，现场可以看到精彩纷呈的舞台表演、游园活动，街区内大部分商铺已经开门迎客，折扣优惠层出不穷。整个街区呈现出文明，健康和有序的假日旅游氛围。
金塘镇居民李先生表示：“簸箕巷的开业之后，我们宵夜又多了个好地方。以前晚上在家看电视比较多，现在簸箕巷开在家门口，出来走走，购物、休闲都非常方便。而且这里的商家都很不错，给我们提供了更好的消费环境。”
与此同时，参与开业的商家也对簸箕巷充满信心。王老板经营一家特色小吃店，他表示：“簸箕巷的开业为我们提供了新的商机。这里位于金塘镇的中心，人流量大，我们的小吃也非常适合这里。相信随着油城墟的推广，我们的生意也会越来越好。”
簸箕巷开业之后为市民游客准备了一系列的潮流互动节目，醒狮武术、杂技表演，游园活动等，中秋国庆假期不远游，吃喝玩乐在家门口就能实现。
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发表于 2023-9-29 11:26
