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11月4日晚20时 由文化和旅游部 与中央广播电视总台联合摄制的 大型乡村文旅探访节目 《山水间的家》第二季 用了约40分钟 给观众展现了 徐闻县角尾乡放坡村的 生态和谐之美
《山水间的家》第二季第十期中，主持人撒贝宁回到老家湛江，带领中国文联副主席、中国民间文艺家协会主席潘鲁生、影视演员张歆艺前往放坡村，探寻开发与保护并重的滨海村庄绿色发展新路径。
漫步放坡村的街巷 整洁的房屋、五彩斑斓的海洋彩绘 让撒贝宁不禁感叹： “跟我小时候已经天差地别了！”
走乡村、住民宿、吃海鲜、 尝鱼汤、收海盐、舞狮子 …… 跟着央视镜头 一起走进这个滨海之村 感受特色的风情文化
村庄，记忆里最美的地方，每个中国人的精神故乡，它的色彩你有多久没有领略？
在节目里，撒贝宁带着嘉宾们一起走进美丽的渔村——放坡村。
节目中，撒贝宁一行人走上干净的村巷，领略乡村之美。在美食一条街，他抓起沙虫嚓嚓嚓吃起来，让人直流口水。这是他第一次吃油煎的沙虫。
詹球作为土生土长的放坡村海边姑娘，她邀请嘉宾们一同品尝老盐柠檬茶，共进丰盛的渔村海鲜大餐。
大螃蟹、大虾、杂鱼汤、红扇贝等，鲜美的海鲜，让人垂涎三尺。
一锅杂鱼汤，吃出家乡的味道。当地有句谚语，“龙肝不如鲜鱼血”，鲜鱼被誉为当地长寿的秘笈食材。
大海乐悠悠！节目录制当天，刚好赶上湛江开渔节，锣鼓喧天，鞭炮声鸣，嘉宾们在渔民的带领下，兴高采烈地出海。
一路饱览大海风光，广阔的生蚝、扇贝养殖场……乘风破浪、捕捞渔获、满载而归，共享开渔捕捞的丰收喜悦。
收盐啦！每人5堆……节目中，“山水小分队”在盐田玩起收盐竞赛。嘉宾与盐工们一起拿起耙干活，分享收盐的喜悦。撒贝宁笑言，收盐练腰。
在盐田体验收盐乐趣，倾听老盐制作的故事。站在被誉为南方雪原的盐田，张歆艺感叹，这是大自然馈赠的浪漫，这是一个美妙的地方。
据悉，生态盐加工后，每包500克，一包6元。徐闻境内盐田1万多亩，其中角尾乡拥有盐田5000多亩。
节目中介绍，传统海盐的晒制步骤，大致分为纳潮、制卤、结晶三步。 放坡村临近海域是徐闻珊瑚礁国家级自然保护区，返港休渔期间，村民组成的巡护队通过巡查沙滩、海域，开展净滩活动，守护珊瑚生长环境。
节目中，“山水小分队”走进当地的珊瑚馆，了解珊瑚保护对于海洋生态系统的重要性与迫切性，并通过“投喂”营养液与可爱的珊瑚宝宝近距离接触。
在珊瑚馆里，有着造型像花又像树的各式珊瑚。当将营养液滴入水中，珊瑚触手便迅速弯曲抓取食物送入口中。
珊瑚别名叫“海石花”，也叫“珊瑚虫”，是一种动物。它的营养，来自海水里的海藻以及浮游生物。
我们日常所说的珊瑚礁，其实是珊瑚骨骼的堆积，是它在生长的过程中，不断地钙化，形成独特的结构。
1、珊瑚既是海洋生物的重要栖息地，还有抵御风浪、保护海岸线的作用。 2、它是一个生态系统，礁栖生物繁多，也起到净化海水的作用，所以会有“水养礁，礁养人”的说法。通过保护珊瑚，保证海洋生态系统平衡。
来源：湛江云媒 文字：记者黎阳明 通讯员黄开宽 图片：记者林石湛、央视视频截图 编辑：刘小滢 审核：刘世忠 路玉萍 苏碧银
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发表于 2023-11-5 15:37
