今年荔枝大量减产，广东解冻300吨冰冻荔枝上市

mmgc

       今年荔枝减产已成定局，特别是桂味更是十不存一。还好广东去年就已经未雨绸缪，通过超低温保存了300吨荔枝，今年可以投入市场。虽然相对我们大茂名年产62万吨荔枝只能算是九牛一毛，但怎么说也是一个技术突破。那问题来了，你们有没试过在冰箱急冻过荔枝？你会去买这种经过超低温处理过的荔枝吃吗？新鲜荔枝买到多少钱你才有可能去买这种冰冻荔枝？

晨橘

下雨多，容易烂啊

mmgc

晨橘 发表于 2024-5-8 14:55
下雨多，容易烂啊

茂名所受影响相对别的城市已经算好的了，要不怎么说茂名是风水宝地呢。

唔知你谂乜

试过用纸包住，密封放去冻可以放很久，吃时候拿出来解冻，口感肯定比新鲜的差，也能吃

沉默地羔羊

不是有荔小吉荔技汁吗？直接买喝就好了。

︶雨中_心屬丶

这和冰冻鸡肉有什么区别，茂名人会吃这玩意？

mmgc

︶雨中_心屬丶 发表于 2024-5-8 15:43
这和冰冻鸡肉有什么区别，茂名人会吃这玩意？

我也觉得这东西别说茂名了，估计在广东都未必卖得动。

mmgc

沉默地羔羊 发表于 2024-5-8 15:41
不是有荔小吉荔技汁吗？直接买喝就好了。

做成饮料比冰冻荔枝靠谱。

一只大西瓜

溯本归源，荔枝一冻就变黑，这根本不是冷藏技术，是科技与狠活的功能。
冷冻技术仅为科技与狠活服务，而不是为荔枝服务吧？

一方水土

年年吃，隔一年不吃，也没什么大不了

某名人

mmgc 发表于 2024-5-8 14:59
茂名所受影响相对别的城市已经算好的了，要不怎么说茂名是风水宝地呢。

去年的大水浸和年初的寒潮已经减产了

VIPOP

急冻过解冻后根本就不耐放，肉质口感秒变。

pucc

西瓜说得对！
急冻+科技与狠活的

裸飞鱼

新闻说了减产四成多，天打雷劈，加上是荔枝小年。

37214728

一只大西瓜 发表于 2024-5-8 16:21
溯本归源，荔枝一冻就变黑，这根本不是冷藏技术，是科技与狠活的功能。
冷冻技术仅为科技与狠活服务，而不 ...

你也没见识过就敢黑