真心请教：凉菜，熟食防腐剂，增重剂那款最好用

一只大西瓜

如题，品种太多，无法一一尝试，有谁知道的，能说一下吗？

这些都是大家你知我知透明的事，你不用怕不好意思说的。

嘟嘟的芒果

看来你吃了不少啊

零度℃

增重剂，头一次听说，可怕……

北风中

科普一下什么叫做增重剂，是不是一斤的东西它会变成两斤？

一只大西瓜

北风中 发表于 2024-8-5 11:40
科普一下什么叫做增重剂，是不是一斤的东西它会变成两斤？

保水剂，保油剂，增重剂，填充剂，随便你怎叫。

孤寡老人

不建议用，哈哈哈！因为随时有人去检查搞钱，到时你就知道坏处了

一只大西瓜

孤寡老人 发表于 2024-8-9 15:00
不建议用，哈哈哈！因为随时有人去检查搞钱，到时你就知道坏处了

没事，食品卫生标准没说不能放，可以放的。

山东人在茂名

什么增重剂，难道不是滑石粉？

一只大西瓜

山东人在茂名 发表于 2024-8-12 11:10
什么增重剂，难道不是滑石粉？

想多了，滑石粉有点贵，
如果用滑石粉，还不如用碳酸钙，就是非婴幼儿和老人补钙的东西。


食品增重剂，还有很多，连水，也可以说是。