糯米饭与芋头饭，慢慢成为茂名人的记忆！

微笑的小东江

记得以前小时候，2000年以前群众的生活物质还是不够丰富的，特别是在饮食方面。每当过年过节甚至有空闲的时候，茂名地区不少乡镇的群众除开喜欢做籺外，还喜欢做糯米饭或芋头饭，可惜现在很少见有人做了！

微笑的小东江

嘟嘟的芒果

每年到立冬的时候就要吃芋头饭，现在少了

微笑的小东江

嘟嘟的芒果 发表于 2024-11-23 07:47
每年到立冬的时候就要吃芋头饭，现在少了

芋头饭好食

风横月卧

味道好极了不错不错

不完美小孩

现在很多饭店也有芋头饭食了，只是没有小时候的味道了

自然…

微笑的小东江 发表于 2024-11-22 23:46

这个靓嘢，估计色香味俱全

一只大西瓜

现在肠胃病的人越来越多了，还敢吃糯米？

碳水要少吃，但吃碳水，会上瘾的，越食越多，能少食的人，有一定自控力。

粤西情怀

我觉得还是隔夜的芋头饭才是最好吃的！

微笑的小东江

自然… 发表于 2024-11-23 09:52
这个靓嘢，估计色香味俱全

一次可以食三碗

裸飞鱼

喜欢老母做的，现在老了，也不做了。芋头，沙姜油，少少腩肉粒，好吃到想飞。

微笑的小东江

一只大西瓜 发表于 2024-11-23 10:12
现在肠胃病的人越来越多了，还敢吃糯米？

碳水要少吃，但吃碳水，会上瘾的，越食越多，能少食的人，有一 ...

食完糯米饭，喝点浓茶辅助消化！

蓝了海

我喜欢吃芋头饭

风横月卧

微笑的小东江 发表于 2024-11-23 11:08
食完糯米饭，喝点浓茶辅助消化！

吃一蛰长一智

淇澳的天空1

裸飞鱼 发表于 2024-11-23 10:58
喜欢老母做的，现在老了，也不做了。芋头，沙姜油，少少腩肉粒，好吃到想飞。

有时回忆过去真的要感谢父母！

那时物质虽没那么丰盛，但每年二、三次的糯米饭、芋头饭父母肯定是会做的。芋头饭搭配甜酸白切鸭，糯米饭上面铺一层碾碎的炒花生米，在读小学、初中的时候家里每年
都会做三、三次给我们吃，这些美味，就象春天花会开一样只要暑期一到就准时而来。