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每年春节,茂名的大街小巷都沉浸在节日的喜庆氛围中。电影院座无虚席,饭店里人潮涌动,市民们趁着难得的假期尽情消费,享受与家人朋友团聚的欢乐时光。然而,随着春节假期的结束,热闹的街头逐渐恢复了往日的平静,仿佛一场盛大的庆典只是短暂的梦境。
在这份宁静中,一则消息引发了市民的关注:茂名这间“龙益酒家”在春节后贴出了暂停营业的公告。
消息传出后,引发了茂名网友的热议。许多人在感慨的同时,也将目光投向了更深层的原因——如今的生意难做,实体经营面临重重挑战。
据悉,龙益酒家于2023年1月正式开业,期间还经历了试营业阶段,然而仅两年时间,这家备受期待的餐饮品牌便黯然落幕,令人唏嘘不已。
然而,尽管开业初期人气尚可,但街坊们对酒家的评价却始终平平无奇。此外,龙益酒家虽然得益于附近街坊的光顾,但客源过于单一,未能吸引更广泛的消费群体。在缺乏差异化优势的情况下,酒家难以在市场中形成稳定的客源和口碑。
据网友透露,龙益酒家在开业一年期间,曾多次尝试转型,先后经营过烧烤、茶市、饭市、宵夜等多种业态,试图通过丰富经营内容来吸引更多顾客。然而,尽管努力调整,酒家最终仍未能摆脱停业的命运。这一现象背后,折射出新品牌餐饮企业在市场中的艰难处境。 。
尽管生意难做,但仍有不少老字号通过转型和创新找到了新的生存之道。例如,一些传统餐饮品牌通过推出外卖服务、开发新菜品、打造网红打卡点等方式,成功吸引了年轻消费者。
图片来源(小红书)
对于龙益酒楼而言,暂停营业或许是一个反思和调整的机会。未来,如果能结合自身特色,顺应市场变化,或许还能重新赢得街坊的青睐。 网友热议 @暖夏:哦豁,又冇宵夜吃嗲,老板开嗲龙益餐饮一条龙,一开始开嗲龙益酒家,开开下又来西餐厅,宵夜档烧烤档,又做起饮茶生意,老板算系霖尽办法嗲,撑不下也算是努力过嗲
@樱花爱:比茶市,附近还有尚华府饮茶生意比他好!比饭市,附近有众品味、江天饭店、新雨饭店生意怎么做咯?开餐饮就是错了!
@饭饭饭饭:这家店都是富城的人去吃的多,比较近,真是体住它开业体住它暂停营业咯
对此,你怎么看?
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