花费20几万的零食店说关就关，这个行业还好做吗？

茂名话说

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近日有网友发帖称宏丰南门有零食铺要倒闭了

这家零食铺可不是籍籍无名之辈，

它有着明星和世界冠军代言，

本应借着光环一路高歌猛进，

如今却深陷泥沼，

不禁让人唏嘘，

也引发诸多网友热议。

走在大街小巷，

各类零食铺确实如雨后春笋般涌现，

打开地图一搜零食店

都有78个搜索结果

每隔几步便能瞧见一家。

零食搭档  

 赵一鸣零食 

  零食有鸣  

从招牌设计到店内陈列，

从商品种类到促销手段，

都似一个模子里刻出来的。

消费者走进任意一家，

看到的大多是耳熟能详的大众零食品牌，

价格区间也相差无几，

在这样高度相似的竞争环境里，

宏丰南门的这家零食铺没了独特优势，

客源被不断分流，生存愈发艰难。

网友热议

有的网友认为是加盟费、房租太贵

加盟费10几万，月租6300

开店的人工、电费都不便宜

有的网友认为是零食店太多了

同质化生意，不是你死就是我活

有的网友认为小牌子卷不过的

有的网友认为现在行情不好，

做生意要谨慎

否则亏几十万都是正常的

在这场零食铺的兴衰故事里，

映射出的是整个商业生态的残酷真相。

时刻提醒着：创业维艰，守业更难。

希望其他还在逐梦路上的商家能汲取经验，

于风云变幻中找准航向，稳健前行。

你怎么看？欢迎在评论区说说

裸飞鱼

棋牌室已经超越，并很快碾压零食店了，小孩有没有钱买零食，取决于棋牌室里家长的结果。

还是遇见你

深圳的我住的这个小区，街边隔二三百米就有一家零食鋪了，过年前倒闭了一家

pucc

他们为什么就一根筋蠢到扎堆开什么零食连锁~~想像力贫乏呀，换换新花样类，比如近的有~~簸箕籺连锁，水籺艾籺连锁，块籺连锁，化州牛杂糖水连锁，白粥捞粉连锁，水东蚝炸连锁~~远的还有什么陕甘菜淮南菜未开发，至少茂名是未开发

淡定的小学生

裸飞鱼 发表于 2025-3-11 07:59
棋牌室已经超越，并很快碾压零食店了，小孩有没有钱买零食，取决于棋牌室里家长的结果。

棋牌室也难做了，我家楼下已经倒了一家，双山路地段不算差

黑黑黑黑

现在最赚钱的行业就是教别人赚钱。

懵薯。

宏丰东门那么多的学生人流量都有两家倒闭了，居然有那么大的勇气在南门开一家。

我最最最爱茂名

他们的钱都是大风吹来的吗？开店前没做市场调查实地考察？

风吹半茶凉

不得不说这种加盟零食店营销策略是非常成功的，第一进门最显眼的位置摆放的大品牌的水及饮料，比如农XX泉矿泉水，超市一般卖2元，他们这里只需要1.4元，营造出一种我们这里所有东西很便宜的假象。第二往里走同样如此，摆放的是大品牌的零食，比如可某克薯片，超市卖3块钱，他这里卖2.6，但是你没注意到的是，他的薯片总克重是比超市低的，换算下来比超市还要贵。第三再往里就是它真正暴利的地方了，那就是各种散称的小零食，大多是没听说过的的小牌子，这种零食比超市要贵很多。而且这种散装杂牌零食毛利基本都有40％或以上。但是你有了前面的思维误导，是感觉不出来的，而且这种零食品类繁多，你很难真正去记住某一样品种进行价格对比。所以，除了水及饮料还算划算之外，其他的都是智商税。都是用一些知名牌子打低点价格让顾客产生一种假象以为里面的东西都会很便宜，其它杂牌的零食其实是很贵的。

风吹半茶凉

投资总费用20万想加盟这种品牌零食店，几乎是不可能的，就以赵XX零食来说一下我所了解到的加盟情况。赵XX零食，号称零食界的蜜雪冰城，量贩零食赛道头部品牌。当年刚在华南F3兴起的时候，我就特意了解过这个品牌。开一间赵XX零食，加盟费：3万8，保证金2万，管理费9千6／年，前期投资除去房租和转让费以外，大概需要55-60万左右预算。设备7-10万，装修费8-12万，首次进货18-25万元。面积要求至少150平方以上。55-60w投资是还没加上房租水电和人工（至少5个员工），毛利18%-20%。

fibril

以我的观察，这种店根本不能赚钱的。

但现在有一个很奇怪的开店现象，例如瑞幸咖啡，到处开店，加盟形式，店主极有可能是亏本的，但给加盟费总公司，所以总公司可能是赚的，然后在美国纳斯达克上了市。

上个月，碍于情面去了一个老同学的店参观。是沉香屋，现在号称开了200多家店，说年底开到1000家，就到美国纳斯达克上市，还承诺给店主多少多少原始股。

以瑞幸的例子，这家以沉香为主题的店如果真开到1000家，是有可能在美国上市的。但什么时候能开到1000家？开到1000家的时候，就祝福它吧。

所以现在开起来的很多店，最显著的零食店，有很多，但都没顾客的，是以巨额补贴形式开起来？最后是资本收割还是什么？不得而知。

MMMan

高成本下，我好奇，他们靠什么赚钱，怎么能生存？

dglgliang

我最最最爱茂名 发表于 2025-3-11 10:19
他们的钱都是大风吹来的吗？开店前没做市场调查实地考察？

关键是有这个分析能力吗？

pucc

fibril 发表于 2025-3-11 11:48
以我的观察，这种店根本不能赚钱的。

但现在有一个很奇怪的开店现象，例如瑞幸咖啡，到处开店，加盟形式 ...

郁闷对不？这就是一种庞氏骗局的变种，本身就是一种金融游戏
  像上面大佬说的外面摆便宜货，吸引顾客进来消费，或最就手~~视线最容易看见的货架摆利润大的商品，底下摆利润薄的~~那是零售业几十年来一直在玩，已经玩烂的经典案例，说得上司空见惯。黔驴技穷，技止此耳！
   用最容易理解的例子说就明白了，比如我跟你合伙，去东X城最旺的位置，拿下几百平米做生意，至于成本多贵，甚至做什么都不重要，这只是噱头，台前的扯线公仔。随便什么簸箕籺还是白粥捞粉都可以~
亏本都不要紧，咬牙撑住，最重要要顾客盈门。
  然后两头吃，向上要天使投资，首轮一轮二轮三轮~~~
向下要二区三县的大冤种来加盟，一个二个三个四个~~
    吃硬他们的，我们亏最多每月亏几万，但他们一加盟就是几十万上百万，而且后续还有得攒~~
如果干不下去也不能让他们贴到旺铺转让，暗下找人接手，天花无缝~~滴水不漏~~
只要市场未饱和之前，这种狂欢游戏就能一直玩下去~~

我最最最爱茂名

dglgliang 发表于 2025-3-11 12:37
关键是有这个分析能力吗？

那他们也可看看对面和周边的情况啊，既然要做生意了，总不能看人家做得好他们也跟着做吧？