大家来见下世面：合成肉。

一只大西瓜

一夜之间，很多大品牌的食材企业，改了商品名称，其中两种为最：
1，奶制品：含乳饮料，不能再以奶来命名了，统一划分为饮料，然后，又“创新”了很多新商品，比如某某乳，清一色是饮料，虽说国肉商业牛奶的品味一般般（对于喝过原生牧草纯奶的人来说）。
2，肉丸：都变成了风味丸了，几乎没有牛肉丸了。
3，合成肉：这个似乎还是盲区。

国家食品行业，都严格要求商品标注要合法合规；
为啥餐饮行业，却可以不需要合法合规地标注？

一只大西瓜

原来鸡柳、鸡块不是用成块鸡肉做的。

一只大西瓜

他们真正名称，会不会是：

牛肉风味肉；

鸡肉风味淀粉串？

张双进

够新鲜的碎肉是可以接受的，但问题是那些淋巴肉、不新鲜的甚至病死的啊

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出口到外国香港是高标准，内销的就不好说了

礼钧卫

香港都是吃冰鲜鸡

张双进

礼钧卫 发表于 2025-5-4 19:55
香港都是吃冰鲜鸡

，各国及地区有各自的标准，就我所知，出港的猪，出栏前一个月禁抗生素！我们的标准是有，但能不能检测达到标准就要打个问号，你以为体制内的都是为人民服务的？普通人都是为人民币服务，SO，只能企求企业有良心亿点，但企业家有点钱就找小三小四，你跟他讲良心就是个笑话！话说我是看不惯董格力，但人家也偶有金句，嗯，那货就是情商有时负值时智商就高，情商高时智商又负值！

一只大西瓜

张双进 发表于 2025-5-4 23:15
，各国及地区有各自的标准，就我所知，出港的猪，出栏前一个月禁抗生素！我们的标准是有，但 ...

哺乳系生物，猪有完整正常代谢，问题不大。

鸡、鱼卵生就要小心。

一只大西瓜

张双进 发表于 2025-5-4 23:15
，各国及地区有各自的标准，就我所知，出港的猪，出栏前一个月禁抗生素！我们的标准是有，但 ...

智商是自己的，情商是自己或别人的评价而已。

你能对头猪讲情商？

如果你对牛弹琴，又送琴给牛，还要教牛弹琴？

这已不是情商了，而是套路了。

导家导师就是教你这样做，

这也是让你们内卷的本质。

“三好”很重要的。

pucc

   

      给论坛各位网友村炮见识一下世面！
           --《论坛名人本纪 . 一只大西瓜列传》

一只大西瓜

pucc 发表于 2025-5-5 11:49
给论坛各位网友村炮见识一下世面！
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在大叔的眼中，有新鲜肉不吃，


吃高碳+卵生+植物油+科技与狠活食材的人，

才是真正见过大世面，和大格局的人。

一只大西瓜

pucc 发表于 2025-5-5 11:49
给论坛各位网友村炮见识一下世面！
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你吃猪油，仅要少吃点，随便吃（除非碳水+卵生+植物油吃撑），应该都会瘦下来。

一只大西瓜

张双进 发表于 2025-5-4 18:47
够新鲜的碎肉是可以接受的，但问题是那些淋巴肉、不新鲜的甚至病死的啊

你不要造谣，都是新鲜活鸡的。

一只大西瓜

传闻，鸡肉不去血绞成肉浆，加色素+牛肉味香精，能做出肥牛。

做牛肉丸，更简单。

一只大西瓜

一只大西瓜 发表于 2025-5-5 16:33
你不要造谣，都是新鲜活鸡的。

这种商家，才是有良心的商家，至少用的是猪肉。
茂名的家人们，如果你们每个月要检食材质量，都选牛肉、猪肉吧。

尽量不让非法牛猪肉流进市场，

健康、新鲜的哺乳系肉类食材，才是真正的营养来源。

至于那些植物系的，任你检，都仅是检残留有没有超标而已；

想没残留？是不可能的。