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查看: 5047|回复: 8

炒菜,真的要慎花生油。

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发表于 2025-9-6 22:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 一只大西瓜 于 2025-9-6 22:56 编辑

个人测试,有兴趣的可以自己试试:
青中老年都有。
中年长期用猪油,青老年长期用花生油。
1,心率暴涨;青中年均涨到102,老年人涨到112。

2,血压:
中年高低压降低5-8。
青年人血压升11-8左右。
老年人直接高血压。


3,代谢慢。
三个多小时,心率才能恢复正常。
老年人吃高血压药,血压下降了,心率也要三四个小时,才能降回正常。

除了避免花生油炒菜,
也要避免炒鸡炒鸭(不去皮)。
也要避免把不去皮的鸡鸭放在腩肉煲里一齐炖。

植物油与卵生系油,都不耐高温的。

个人推荐:9斤重厚铁锅(淘宝有卖)+5ml猪油+补水炒菜,鸡蛋都没有焦色。



 楼主| 发表于 2025-9-6 23:20 | 显示全部楼层
你们还吃很香的花生油吗?

为什么大叔以前说过:一榨清,二榨香吗?

一榨清,是因为是冷榨;
二榨香,是因为是加热再榨。

别说花生油,高大上的橄榄油,也是如此。

如果你还把很香的花生油当成宝,恐怕都是劣质的二榨油,或科技与狠活的油。
 楼主| 发表于 2025-9-6 23:21 | 显示全部楼层
但冷榨清油?真的是冷榨清油吗?
 楼主| 发表于 2025-9-6 23:30 | 显示全部楼层
平时血压正常,因吃饭,宵夜摄入过多,又鸡动,直接让血压心率超标,医生多会叫你们回家睡觉。

 楼主| 发表于 2025-9-6 23:37 | 显示全部楼层
自己拿花生榨清油,成本得多大?
成本大就自己拿来凉拌;
再加高温二榨,以“情怀”来温暖人心。
 楼主| 发表于 2025-9-7 11:38 | 显示全部楼层
吃完狗肉,少量米饭,暴炸蒜子油(花生油),

血压平均下降10,心率上涨8-10。
 楼主| 发表于 2025-9-8 09:22 | 显示全部楼层
刚刺完手指回来,花生油可能真的能提高血的粘稠度。

提高的原理是让血液失水,还是让脂脏酸增多,还是让功能失效,这个就不知到了。

那些教你们用一半花生油+一半猪油混合炒菜的,真的要小心了。

吃花生油,尽管慎哺乳系食材
 楼主| 发表于 2025-9-8 09:40 | 显示全部楼层
以花生油+鱼虾为主,低密度胆固醇良好,但高实度胆固醇和其它指标,几乎是下限或下限,

而且两者胆固醇数差,比哺乳系+猪油大,

那啥甘油啥脂,反尔是哺乳系+猪油更好。

怪不得走路腾腾震,还容易高血压与中风。

与哺乳系肉类同吃,那血红蛋白又爆涨;

砖家导师仅会骂哺乳系那啥铁多,不好;却不说植物油搞到身体不能正常代谢。

知道现代人,为什么不怎吃植物油了吗?

砖家导师叫少吃花生油?除非你不炒菜,有些老人,煮排骨汤还是鸡鸭汤,还喜欢倒花生油进去的。

这些老人,被砖家导师忽悠成吃花生油都是好的,香的。
 楼主| 发表于 2025-9-8 12:07 | 显示全部楼层
一只大西瓜 发表于 2025-9-8 09:40
以花生油+鱼虾为主,低密度胆固醇良好,但高实度胆固醇和其它指标,几乎是下限或下限,

而且两者胆固醇 ...

那怕一次炸,花生炒得越焦,就越香。
大叔炸猪油,都没这个色。

比炒好花生最浅的颜色还要浅。

5ml猪油煎2个荷包蛋,都是白色;2个散蛋,黄色。

IMG_4164.jpeg


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