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现在的年例,吃来吃去都是那一套:
白切鸡、蒸鱼、虾蟹海鲜,
顶多一盘扣肉、一个猪首。
看上去满满一桌,排场够大,
实则油腻、生冷、不顶肚,
连着吃几天,
很多人肠胃里实在顶不住。
更现实的是这边人情局刚约好,
大家都只含糊一句“睇下有空冇”,
转头就私下约着吹鸡宰狗。
人人心里都清楚,初一没狗肉卖,
平时一有局,个个都比谁都积极。
从医学和营养学底层来讲,
哺乳类的肉,
本来就更贴合人体需求,暖胃、扎实、顶饱,
比一味吃鸡鱼海鲜舒服得多。
这不是口味偏见,
是身体最真实的感受,是科学原理。
年例是走人情、讲场面,
吹鸡宰狗才是吃给自己、吃个舒坦。
不虚伪,也不装样子,
大家只是更认实在、更认身体舒服。
如今的年例,吃得是排场,还真不如吹鸡宰狗实在;
吹鸡宰狗,吃的才是真滋味、真痛快、与健康。
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