中央厨房是什么意思？

一只大西瓜

唔知你谂乜 发表于 2025-9-22 09:32
好多系，你炒菜偶读知道，你觉得每样菜十几分钟，人多忙得过来？厨师要多少个，一个人要多少 ...

别吓唬人了，炒个菜那需十几分钟？

唔知你谂乜

一只大西瓜 发表于 2025-9-22 11:30
别吓唬人了，炒个菜那需十几分钟？

你整个排骨看看

一只大西瓜

唔知你谂乜 发表于 2025-9-22 12:52
你整个排骨看看

排幽让猪肉荣斩好，冬瓜胡罗卜让档主削好皮，一铜熟扔进炖忠里，就不用管了。

冲下水，切冬瓜与胡萝卜，要几分钟？

一只大西瓜

唔知你谂乜 发表于 2025-9-22 12:52
你整个排骨看看

再告诉你大叔新牛腩作法。

买坑腩，让档主切厚片（10mm），仅放辣姜沙姜炖，啥鼓油毫油，香料都不放，炖出来的，很好吃。