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查看: 15339|回复: 92

[今日关注] 腌咸蛋罗......鸭蛋是醉妹送的。

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发表于 2015-3-16 16:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 打铁佬 于 2015-3-16 17:02 编辑


腌咸蛋罗......鸭蛋是醉妹送的。

在看醉妹贴子时:
从明天起,我也来关心粮食和蔬菜。——租地种植周记(结局篇在1195楼)
http://bbs.gdmm.com/forum.php?mod=viewthread&tid=2783571&fromuid=1639687
(出处: 茂名论坛)
    其中看到她养了不少鸭子,所以回贴时说了一句:想参观一下醉妹的农场,想买些鸭蛋腌制咸蛋

QQ截图20150316160746.png

她当时回贴说:铁叔,我那批鸭子养三个月了还没生蛋,我真怀疑,鸭子生了蛋会不会直接生到水塘里了

QQ截图20150316160841.png

      转眼几个月过去了,这事我当时不过也就说说算了,忘记了,谁知醉妹却一直记在心上。就在前两天,她托网友anycan给我送来一袋鸭蛋,鸭蛋很新鲜很靓,且个头很小,应该就是传说中的初卵吧。{:soso_e113:}

    我要给他钱,而anycan这位大帅锅却说醉妹吩咐过的,执意坚拒收我钱。弄到我实在过意不去,只好在此再次深深感谢醉妹和家哥(anycan)

    今天有空,将醉妹送的鸭蛋腌制咸蛋。过程很简单的,有兴趣的网友可以试下。
1.取一些草本灰(黄豆壳或谷壳灰较佳)
2.煮适量咸盐水凉冻备用。
3.取一些黄泥粘土(没有亦可)
将以上各样搞伴成糊状,放进鸭蛋即可。

P50315-101007.jpg

P50315-102204.jpg

P50315-102125.jpg

P50315-102139.jpg

P50315-102905.jpg

P50315-102917.jpg

发表于 2015-3-25 11:45 | 显示全部楼层
大大怪将军 发表于 2015-3-25 11:44
我的更简单,用盐水泡两个月,但在泡前一定要将每一个蛋逐个逐个洗刷干净

水是自来水,也无需煮开,盐是粗盐
发表于 2015-3-25 11:44 | 显示全部楼层
我的更简单,用盐水泡两个月,但在泡前一定要将每一个蛋逐个逐个洗刷干净
蛋蛋.jpg
发表于 2015-3-25 09:33 | 显示全部楼层
我也想试下。:P
发表于 2015-3-25 09:09 | 显示全部楼层
几耐有得吃啊,铁叔?
发表于 2015-3-25 09:08 | 显示全部楼层
打铁佬,你腌的醉妹咸蛋,可以取吃了。尝尝味道如何。
发表于 2015-3-24 19:08 | 显示全部楼层
偷桃抱李 发表于 2015-3-24 18:59
恭喜醉妹妹,你 终于下初生蛋了!

哈哈,就知道你特别坏蛋,什么事经你的嘴都歪了。
发表于 2015-3-24 18:59 | 显示全部楼层
恭喜醉妹妹,你 终于下初生蛋了!:lol:lol:lol:lol
发表于 2015-3-24 16:41 | 显示全部楼层

系米有点唔多厚道啊?呵呵,谁让醉妹养的鸭鸭够吸引人,铁兄腌的咸蛋又同时令人流晒口水呢:)
发表于 2015-3-21 22:55 | 显示全部楼层
等吃
image.jpg
发表于 2015-3-20 14:52 | 显示全部楼层
也是醉了。。。。
发表于 2015-3-19 17:20 | 显示全部楼层
家庭煮妇 发表于 2015-3-16 21:05
都这么送你的农场什么时候赚钱啊,设个点长期直供优惠网民更好

煮姐说得对,设个点让我们需要的就去买,正宗新鲜鸭蛋{:soso_e100:}
 楼主| 发表于 2015-3-19 12:30 | 显示全部楼层
绿野小草草 发表于 2015-3-18 17:33
鸭蛋、鸭都很好,都想要,呵呵!在市区有点摆卖就更好了

连仔带乸?
 楼主| 发表于 2015-3-19 12:21 | 显示全部楼层
朱明网友 发表于 2015-3-18 21:31
从这贴可以看出醉妹是旦场人。

何以见得?愿闻其详。{:soso_e183:}
发表于 2015-3-19 09:50 | 显示全部楼层
冒个泡,看能不能分到半个尝。
发表于 2015-3-18 21:31 | 显示全部楼层
从这贴可以看出醉妹是旦场人。
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