某酒店的咕噜肉是这样做的，一碟菜打翻了中秋兴致

大陆水客 · 发表于 2018-9-24 19:25

祝在线网友中秋节快乐，团团圆圆，阖家幸福！

本来是好日子，却让一碟菜打翻了兴致，曾经我一直对某酒店推崇倍至，逢人问哪里吃饭好，我都推荐某品味，因为味道保证价格公道～但经过这次之后，是敬而远之。

68蚊打包两盒甜酸咕噜肉，可能很多人不清楚甜酸咕噜肉的菜色，我百度一下，让大家清楚认识某品味是如何的低品味。

酸甜咕噜肉是广东省传统的名菜，属于粤菜系。此菜始于清代。当时在广州市的许多外国人都非常喜欢食用中国菜，尤其喜欢吃糖醋排骨，但吃时不习惯吐骨。广东厨师即以出骨的精肉加调味与淀粉拌和制成一只只大肉圆，入油锅炸，至酥脆，粘上糖醋卤汁，其味酸甜可口，受到中外宾客的欢迎。糖醋排骨的历史较老，现经改制后，便改称为“古老肉”。外国人发音不准，常把“古老肉”叫做“咕噜肉”，因为吃时有弹性，嚼肉时有格格声，故长期以来这两种称法并存。此菜在国内外享有较高声誉。

我打包了两盒甜酸咕噜肉，68元买了两盒面粉包肥猪肉的油炸食品，这面粉和肥肉价值几何，网友都十分清楚。

我只想对某酒店老板说一句，实在做不下去，就趁早关门吧！！！

极道微光 · 发表于 2018-9-24 19:37

{:55_673:}

大眼娃娃 · 发表于 2018-9-24 19:43

虽然我不是某酒店的粉丝，但是我觉得也不至于那么差吧？大排档都会炒的菜，怎么会这么差呢？

大陆水客 · 发表于 2018-9-24 19:44

以前甜酸排骨是面粉包骨头，现在甜酸咕噜肉却又是面粉包肥肉，这酒店真算坑到家了！

天幕 · 发表于 2018-9-24 19:59

如果所指的是同一家，我也对他们很失望。外甥出嫁在那摆酒，上的菜食材很差很差，一吃就知道是廉价货。

屎忽隆好痕 · 发表于 2018-9-24 19:59

楼主的意思是货跟市场烧腊档一个货色吧？

十八寸 · 发表于 2018-9-24 20:14

咕噜肉哪家都差不多

jqr123 · 发表于 2018-9-24 20:15

我在其它地方吃过，大多数都是半肥瘦的多，没有全是肥肉的。

山河故人0668 · 发表于 2018-9-24 20:21

你不要侮辱大排档了，大排挡的东西除了装盘不靓外非常好吃的，

东东。 · 发表于 2018-9-24 20:22

不一样的口味和做法而已吧？不至于到这地步

yangxijiang · 发表于 2018-9-24 20:24

有钱人是不一样

雨中火 · 发表于 2018-9-24 20:27

那里本身就不是什么有档次的地方

豆腐佬 · 发表于 2018-9-24 20:45

大排档的味道比很多所谓酒店都好。

mmling88 · 发表于 2018-9-24 20:53

咕噜肉和咕噜排骨两码事吧

馒头zhou · 发表于 2018-9-24 21:21

横看竖看都不像咕噜肉，好恶心的样子

[民生百态] 某酒店的咕噜肉是这样做的，一碟菜打翻了中秋兴致

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