美食，失传的美食

山水兄

山水兄除了吃，没什么业余爱好，有没有大神知道边滴失传的美食，目前还原了一些几乎看不到的美食手凿橄榄，手工腐竹，米粉蒸糕（甜）。
美食在于创造力，传统在于继承性。
港出你最喜欢吃的味道，我做出来吃给你看！

SukeyaMoon

发米乞

山水兄

SukeyaMoon 发表于 2019-4-4 09:24
发米乞

昨天吃过了，糖油个，好keng

花花的世界

哪里还有好吃的籺？我觉得茂名人的传统是吃籺咯

山水兄

花花的世界 发表于 2019-4-4 09:52
哪里还有好吃的籺？我觉得茂名人的传统是吃籺咯

水东，西湖市场，一个老阿姨每天只卖50个，迟点就没有了。

专业捞粉七年了

鸡粥，蚝粥

难难难啊

不错不错，我们是吃米食的民族，米食崛起{:1_999:}

山水兄

专业捞粉7年了。 发表于 2019-4-4 10:08
鸡粥，蚝粥

尼个，周末就可以料爹

山水兄

难难难啊 发表于 2019-4-4 10:14
不错不错，我们是吃米食的民族，米食崛起

我突然想起八宝饭（甜）

山河故人0668

专业捞粉7年了。 发表于 2019-4-4 10:08
鸡粥，蚝粥

你点解矛做鸡粥？

专业捞粉七年了

山河故人0668 发表于 2019-4-4 10:22
你点解矛做鸡粥？

鸡的价格波动大。

淇澳的天空1

山水兄 发表于 2019-4-4 09:56
水东，西湖市场，一个老阿姨每天只卖50个，迟点就没有了。

这样宣传不怕城管看到？{:1_1008:}

山河故人0668

专业捞粉7年了。 发表于 2019-4-4 10:24
鸡的价格波动大。

一本万利的，你惊咩也

山水兄

淇澳的天空1 发表于 2019-4-4 10:25
这样宣传不怕城管看到？

不怕，市场里面的，正常经营，一般30分钟阿姨就收档了。卖得很快

山水兄

山河故人0668 发表于 2019-4-4 10:26
一本万利的，你惊咩也

鸡粥，88一煲有点钱剩。可价钱到88就好多选择了。