茂名人，你真的了解决茂名荔枝？（茂名荔枝最全面科普文）

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荔枝补血养颜，美容祛斑



      荔枝皮壳有“红颜”，果肉似“玉肌”，既能补血养颜，又能健体丰胸。明末清初著名学者、“岭南三大家”之一，有“广东徐霞客”美称的屈大均在《东湖曲 其三》有云：“天生一片素馨田，来作炎洲士女妍。多食荔支颜更好，楼船不隔碧纱烟”。屈大均是广东番禺人，可以说是深谙荔枝的美容养生之道了。清代医学家黄元御的《玉楸药解》也说“荔枝，甘温滋润，最益脾肝精血。阳败血寒，最宜此味”，女士食用荔枝可以补脾健乳美容，吃出傲人“胸”姿。荔枝果肉富含维生素C和B族维生素、胡萝卜素、叶酸等成分，可以改善血液循环，能有效减缓皮肤中黑色素的形成，预防雀斑的生成，让肌肤更加光滑。荔枝中的酚类化合物也有改善血液循环、减轻体重以及保护皮肤免受紫外线伤害的作用。据《泉州本草》记载，用荔枝干果10枚，粳米适量，酌加山药或莲子，煮成荔枝粥，口味甘酸，能开胃丰胸，养血悦色，使人皮肤润泽娇美，深得爱美女士们喜爱。

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荔枝益智健肾补脑

     北宋医学家唐慎微的《食疗本草》说：荔枝微温。食之通神益智，健气及颜色。明代李时珍的《本草纲目》说：常食荔枝，补脑健身。清代医家王士雄的《随息居饮食谱》则说：荔枝甘温而香。通神益智，填精充液，辟臭止痛，滋心营，养肝血，果中美品，鲜者尤佳。研究发现荔枝对大脑组织有补养作用，有助于改善失眠、健忘、神疲等症，有补气安神和提高记忆力的作用。每日早晚各食荔枝干10 枚，连食数日，可治健忘失眠，用脑过度者和中老年朋友适量食用，可以提高睡眠质量，健脑益智。

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荔枝益脾健胃、温中止痛，帮助消化

      清代医学家黄元御的《玉楸药解》说荔枝“暖补脾精，温滋肝血”。清代医学家汪绂的《医林纂要》说荔枝“补肺宁心，和脾开胃”，可治胃脘寒痛，气血滞痛。荔枝中含有大量膳食纤维，能刺激胃液和消化液产生，有助于肠道运动，提高食物消化和营养吸收效率。荔枝果肉香甜多汁，有补气健脾、生津止渴、温中止痛的功效，食用后可以改善食欲不振。《泉州本草》说用荔枝干果五粒，加山药或莲子适量，春米一把，合煮粥食，连服三次可治老人五更泻。《医方摘要》说用荔枝干果七个，连皮核烧存性为末，白汤调下，可止呃逆。用荔枝干果5枚，煮酒1杯服用治气虚寒痛，屡服有效。用荔枝核、陈皮各66克，焙干、打粉，混匀，均分为11份。早晚各一份，温开水送服，服完一个疗程，可治疗胃痛。

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荔枝降血糖、降血压

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      唐末五代时本草学家李旬的《海药本草》说荔枝主烦渴，头重，心躁，背膊劳闷。清代医学家吴仪洛的《本草从新》说荔枝解烦渴，止呃逆。虽然荔枝含有很多的糖分，但是它含有一种氨基酸，具有降血糖的作用，对糖尿病患者十分适宜。每日可用荔枝干果6只、生地、余甘子适量，加水煎汁1000毫升，分3次口服，每次取 150毫升加入天花粉3克调成糊状食用，余汁代茶频饮。有滋阴清热，消积生津功效，适用于多饮多尿的糖尿病患者。荔枝核中所含的皂甙成分也具有降血糖的作用，取荔枝核烘干后研为细末，每次10克，每日3次，饭前30分钟温水送服，1个月为1疗程，可辅助治疗2型糖尿病。荔枝果肉富含钾（荔枝干果的钾含量几乎比新鲜荔枝高三倍），钠含量却很低，可以帮助身体保持体液平衡。钾被认为是血管扩张剂，食用荔枝可以减少血管和动脉的收缩，降低血压。

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荔枝改善肝硬化，治疗子宫肌瘤



   《泉州本草》说荔枝补阳益气，补中清肺，生津止渴。用荔枝核、茴香、青皮各25克，海带50克，加适量清水煮成荔枝核海带汤，可散寒化瘀。每日饮用1次，可改善肝硬化现象。用荔枝核、香附各30克浸泡后，加猪瘦肉100克、生姜2 片下瓦煲，加入清水1000毫升共煮，武火煮沸后改文火煲约一个半小时，下黄酒30毫升、盐适量煮成荔枝核瘦肉汤，有行气活血，散结止痛功效，能够辅助治疗气滞血瘀型子宫肌瘤，在夏季食用还有暖宫效果。用荔枝核1 枚，烧煨后研末，用黄酒调服，可治疝气痛、小儿阴囊肿胀。

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荔枝消肿解毒，止血止痛

    《济生秘览》说用荔枝肉、白梅各三个，捣作饼子，贴于疮上可治疔疮恶肿。《孙天仁集效方》说用大荔枝一个，剔开，填盐满壳，煅研，搽之治风火牙痛。《泉州本草》说用荔枝晒干研末备用，每用取末掺患处，可止外伤出血，并防止感染溃烂，疮口愈合迅速。明代医学家李时珍的《本草纲目》说用荔枝核为末，每服二钱，醋送下，可治脾痛，数服即愈。据《本草用法研究》记载：“荔枝壳治血崩，烧存性，研末，酒调服。小儿痘疮无浆，此物（荔枝壳）功能理血透发，凡一切疹发不透或出模糊一片，非此不能解表成浆”。用荔枝连壳烧存性，研末擦牙，可治风火牙痛。绿豆凉性，荔枝性温，抓一把绿豆，放7粒去壳的干荔枝，加水煮熟，连荔枝、绿豆一并食用（将荔枝核吐掉）可治风火牙痛。将荔枝核30 克研末，以米醋60 克调匀后搽患处每日 4～6 次，可以治癣。荔枝核烘干，研细末外敷患处，有止血、消炎作用，可以治疗刀伤出血。用荔枝壳焙干研细末，吹入鼻中，每日 2 次，连用几日，可以治疗鼻渊、脑漏。https://mp.weixin.qq.com/s/zhNenEa7hLmgabivvzvW7Q

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荔枝可治妇女痛经、功血及盆腔炎

荔枝有理气，利湿，止痛功效，用荔枝核、香附各30克研细末，调匀后装入瓷瓶密封保存，每到预计月经来前1天开始用黄酒调服，每次服6克，一日3次，适用于气滞型痛经。妇女阴道出血，未发生殖系统器质性病变者，往往是内分泌功能失调所引起的，称为子宫功能性出血。更年期“功血”多因肝肾不足，脾失统摄而致，可用荔枝干果20 枚、莲子肉 60克，放瓷碗内，加水 500 毫升，蒸熟食用。https://mp.weixin.qq.com/s/zhNenEa7hLmgabivvzvW7Q
      喜欢ＤＩＹ的女士可用荔枝核制成饮料服用，可防治各类慢性盆腔炎和缓解心情抑郁。方法是用荔枝核30克敲碎，放入砂锅加水浸泡片刻，煎煮30分钟，去渣取汁，趁温热调入蜂蜜20克，搅拌均匀即可，早晚2次分服。主治各类慢性盆腔炎，下腹及小腹疼痛不舒，心情抑郁，带下量多。

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荔枝生津止渴、清音利咽


     《泉州本草》说荔枝补中清肺，生津止渴，利咽喉。元代医学家吴瑞的《日用本草》说荔枝生津。荔枝果肉香甜多汁，有生津止渴功效，服用新鲜荔枝和荔枝干均有清音利咽的用途。歌唱家或教师等需要大声说话者，可买一些茂名荔枝干果保存，每日吃几个荔枝干，对声带有很好的保健作用。食荔枝干时要细嚼慢咽，缓缓咽其汁液，使之润泽喉头，才能产生最佳效果。

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荔枝有助于预防癌症，延年益寿

      古人非常推崇荔枝,甚至把它称作人间仙果、佛果。荔枝果肉呈半透明凝脂状,多汁,味道甘美芳香。唐代著名诗人自居易写诗赞日:"嚼疑天上味,嗅异世间香,润胜莲生水,鲜逾橘得霜”。汉代刘向的《列仙传·卷上·寇先》曾曰寇先“好种荔枝，食其葩实，卒为仙人”，指出了食用荔枝有延年益寿之功。元代医学家吴瑞的《日用本草》说荔枝“生津，散无形质之滞气”。元代著名医学家朱丹溪的《本草衍义补遗》说荔枝“消瘤赘赤肿”。四川大学华西医院生物治疗国家重点实验室实验肿瘤学部的研究表明，荔枝果皮提取物具有诱导凋亡以及抑制乳腺癌细胞增殖的能力，对人类肝癌细胞显示出惊人的抗癌潜力，荔枝核提取物可以作为前列腺癌治疗的替代疗法。《营养杂志》上的最新研究表明，荔枝有一些治疗效果，有助于结肠癌的治疗，尽管研究尚未完成，但迄今为止的发现看起来很有希望，荔枝可以作为有效预防各种癌症的食品而被食用。

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炎精孕秀多灵植，世间珍果更无加。南州六月荔枝丹，从今渐入荔佳景。风味由来太奇绝，莫做寻常众果餐。红颗岂止味酸甜，食可成仙何用丹？各位看官读了荔枝的种种功效之后，是否对茂名荔枝充满了向往呢，欢迎你们到大唐荔乡茂名来旅游，这里每年５月到７月都可以品尝到新鲜美味的荔枝。当然你们也可以通过电商订购荔枝和荔枝干果，享用良药不苦口的茂名荔枝，感受茂名荔枝那些不为人知的食疗功效。
     （作者吴坤红系茂名市行政学院经济教研室副主任，广东省民间文艺家协会会员，茂名市教育作家协会副主席）

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各位有才的茂名在线的网友，请来补充有关荔枝和历史、文化和知识，共同打造一个最全面的荔枝帖子，传播茂名荔枝文化！

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包治百病？？？

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有一定的功效，都是出自历代医书！

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舌尖上的诱惑——茂名荔枝宴

吴坤红  中共茂名市委党校订阅号  2020-05-18

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     日啖荔枝三百颗，不辞长作茂名人。现在正是茂名荔枝大量上市的时节，荔枝美味可口，吃法多样。除了鲜食，以荔枝入宴，在盛产荔枝的茂名并不是什么稀奇事。丰富的菜品，只有你想不到，没有茂名人做不到的。无论是清蒸还是小炒，煮汤还是凉拌，荔枝的香味都会为菜品添上一丝别样的舌尖诱惑，一桌茂名荔枝宴会让你永生难忘。现在就让我带领各位食客来品尝“大唐后厨”用茂名荔枝制作的多种美味菜肴，让大家在品尝美味的同时，感受香甜的荔枝文化，体验浓浓的茂名风土人情。

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荔枝虾球

说到荔枝制作的菜肴，最出名的必定是荔枝虾球。荔枝虾球是广东名菜之一，在全国各地食客中享有很高声誉。记忆中，母亲的爱和荔枝一样，总是甜蜜而无私的。每年母亲节一过，就是茂名荔枝成熟的时候，也是海滨城市茂名海鲜最肥美的季节。母亲会换着花样做菜，一日三餐辛辛苦苦就为了孩子能好好吃饭，快快长大。而甜美的荔枝也滋养了我们一个个漫长的夏日。