现在的饭店一般都是用什么油为多？大豆油、猪油还是花生油

OHHHHHHHH · 发表于 2022-2-8 16:08

阿兜兜发表于 2022-2-7 22:05
从成本来算这个不必多说了地沟油才是首选。

2022年了，还有地沟油？现在不是花生油就是猪油

平行时空 · 发表于 2022-2-8 16:47

下盐仓WXH 发表于 2022-2-7 23:54
6元一升贵了！羊角的朋友告诉我一般是3元左右一升！就是调和油！各种神油调和一起，指标勉强过关那种！{: ...

知道的有点多了…{:62_1507:}

一只大西瓜 · 发表于 2022-2-8 18:20

平行时空发表于 2022-2-8 16:47
知道的有点多了…

上门回收也要2~3块了，至少也要4块起吧

这小子、谁爱 · 发表于 2022-2-8 18:56

餐饮专用调和油

BSI-Alan · 发表于 2022-2-9 13:07

大部分都是用调和油，很便宜的，菜籽油调和的等等。现在确实没地沟油了，风险大，地沟油成本也低不到哪里去，几块钱那么大风险不值得

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