小弟我想在茂名开个烧腊店，对茂名市区不太了解，想咨询下各位

化州牛杂

比得上羊角灰尘鸭吗？

江边栖

先准备二十万，撑得下六个月你就成功了。

adey

建议不要开，倒闭太多了

走一走

现在难有好吃的买

Lyon.wong

wonher 发表于 2022-2-14 16:17
市场周边或者做外卖得了，路边大量旺铺转让

市场周边确实还行，我看很多市场里面的铺位都卖的不错的。纯做外卖利润不高的，平台佣金太高了呢。

Lyon.wong

嘟嘟的芒果 发表于 2022-2-14 16:18
建议先去实地考察先

嗯嗯。对的。想先看看网友的推荐。然后实地观察个几周半个月的{:62_1485:}

Lyon.wong

湛江坡头区 发表于 2022-2-14 16:24
你想得到的人家旁边已经开十几家了。人家还是老合作伙伴。以以前油七平安楼下跟保险大夏旁边人家一个培训班 ...

是的。小城市目标消费群体相对比较固定，他们吃惯一家店之后。基本就不会换店的了。跟着别人开也不一定能赚得到钱。

Lyon.wong

湛江坡头区 发表于 2022-2-14 16:26
计星物流广场里面快餐13蚊。菜堆到山甘高。。。。。

那种快餐是炒好很多种类的菜，然后需要什么就夹什么的吧。那种成本也相对低一些。利润空间还是有的

Lyon.wong

陈国辉 发表于 2022-2-14 16:30
尽量考虑在西粤路范围。不过在那些地方开店成本肯定会高一些但相对茂名成全目前来说最多大型住宅和公司都是 ...

好的。谢谢您。我迟点过去看看。{:62_1540:}

Lyon.wong

明月照清风 发表于 2022-2-14 16:43
卖相不错，可以加盟嘛

哈哈。先感谢哈。但我自己都还没开起来呢。哪敢搞加盟呀。

Lyon.wong

龙的秘密 发表于 2022-2-14 16:48
斩两斤来试试味好吃嘛

哈哈。如果最后决定在茂名开了。有机会请你吃哈

Lyon.wong

我最最最爱茂名 发表于 2022-2-14 17:28
只要够便量够多，在哪里开都一样（这样你可以选最便的店铺开店），现在可以随时点外卖

外卖平台抽佣很高的。还是得靠线下线上一起卖呢。而且烧腊的成本比那种炒一大盆的快餐还要高挺多的。

茂东新区

我最最最爱茂名 发表于 2022-2-14 17:28
只要够便量够多，在哪里开都一样（这样你可以选最便的店铺开店），现在可以随时点外卖

哪里开都一样？这样做亏惨。现在铺租人工原材料多贵。楼主是想既想卖住家，又卖快餐那种。所以想找公司多的地方做。这几年开的烧腊店真多，很多都是从珠三角回来开的。投资一定要研究市场，找人多密集的地方，竞争太大也难做，因为大家的水平差不了太多的，如果拼价格亏S。

茂东新区

湛江坡头区 发表于 2022-2-14 18:08
生意最好就计星物流里面。建材城那边。那边好几万人那里上班。。其次就到保险大夏附近。茂名写字楼最多区域 ...

几万人夸张了吧，几千人差不多。

Lyon.wong

湛茂阳三市中心 发表于 2022-2-14 18:02
现在的快餐份量越来越少了,相比几年前,十几块钱基本没什么肉了,有时候菜也少了,

主要是现在房租、原材料、员工工资每年也猛涨。保持餐品质量不变，那就只能是减少菜量 或者涨价了呢~