被78蚊一只的阳春岗美腊鸭震惊到了！

难难难啊

      元旦到阳春玩，路过岗美镇，据说那边腊鸭出名，进去看了看，没想到遍地腊鸭晒在路边，价钱60-7080不等，没想到两斤多的腊鸭，能卖那么贵，还有那么多游客一箱一箱买了打包带走！

难难难啊

家家户户靠腊鸭致富 ，他们的白鸭汤出名，一碗15-20包一个米饭，味道还可以，这种汤其实我们茂名做得更好吃

一只大西瓜

白鸭很便宜的。甘贵吃这个，还不如吃闷你，现在闷你，已有三种做法风味了。

嘟嘟的芒果

鸭也分品种的吧

风晓得哈哈

有新鲜的为什么要吃风干的腊肉制品？

一只大西瓜

嘟嘟的芒果 发表于 2024-1-2 14:29
鸭也分品种的吧

白鸭，泸鸭，青头鸭，周黑鸭。以白鸭最便宜，肉质差，腥，难翻毛。

一只大西瓜

难翻毛，分分钟用科技与狠活帮你加工。这样，从商家角度来讲，价值利益最大化。从消费者角度来讲，被人卖了还帮人数钱。

一只大西瓜

风晓得哈哈 发表于 2024-1-2 14:52
有新鲜的为什么要吃风干的腊肉制品？

广西大叔叫他侄仔拿了两只青头鸭上来，一顿几个人就搞掂，真香。

一只大西瓜

难难难啊 发表于 2024-1-2 13:09
家家户户靠腊鸭致富 ，他们的白鸭汤出名，一碗15-20包一个米饭，味道还可以，这种汤其实我们茂名做得更好吃 ...

你都不是茂名本地人。茂名谁用白鸭煲汤？都是买青头鸭或沪鸭。

专业捞粉七年了

食羊角炸鸭不香吗？

一只大西瓜

风晓得哈哈 发表于 2024-1-2 14:52
有新鲜的为什么要吃风干的腊肉制品？

贵州少妇顺丰给我寄两条纯农家腊火腿，拿到手都有点发毛了。外面的这类东西，说没有科技与狠活，谁信？
当然，天然的菌群和 科技与狠活对比，谁好谁坏，就睇食客吧。
不过，纯手工的腊火腿，切片炒来吃，真的香。

与你同在

正常的腊板鸭是要这价钱制作者方有小少利润空间，如是次鸭病死鸭制作或利润才以倍数的了。

一只大西瓜

与你同在 发表于 2024-1-2 15:18
正常的腊板鸭是要这价钱制作者方有小少利润空间，如是次鸭病死鸭制作或利润才以倍数的了。

睇这些鸭的骨架，恐怕是小的西装鸭做的。应该不比大点的次鸭，病死鸭贵。

星期天休息

惜命，少食

怼怼怼

正宗的腊鸭很香，腊鸭焖萝卜，清香鲜甜，第一次吃真的很惊艳