名震雷州三千里，味压江南二十楼

这很茂名

zxvvb 发表于 2023-4-20 14:59
一目了然……

叶搭饼是一种，这个是一种。哪你高凉仔和壮俚仔统一称籺

这很茂名

36° 发表于 2023-4-20 14:39
雷州精神小伙又开始吹了

电猜猜没有自己的东西吹？

这很茂名

dg123456 发表于 2023-4-20 15:19
歪曲历史，引用湛江官方的，将信宜改成雷州

雷州鸡不是信宜鸡哦，雷州鸡在民国名声大震了

陈耳东

红橙黄绿青蓝紫 发表于 2023-4-20 13:16
珠三角的湛江鸡饭店主要是廉江的安铺和良垌人在做，现在的湛江鸡培育场在廉江石角，跟雷州没关系，雷州在外 ...

雷州全称雷州半岛，很多湛江特色的美食在珠三角都没有，但是在海南和潮汕有，根本就是闽系食物，比如蛤篓饭，虾饼，簸箕炊，白切鸡白切鸭都不是珠三角的特色美食，土白号称从珠三角过来，但是这些东西珠三角都没有，怎么可能是广府系食物。土白来湛江把很多雷州半岛特色食物当作自己的，很恶心。安铺良洞大把的讲雷州话群体，整个廉江西部都是。这些白切鸡白切鸭远在徐闻都是从小就有

陈耳东

红橙黄绿青蓝紫 发表于 2023-4-20 13:18
就没有雷州这个菜系，包括茂名自己搞的高凉菜都是自己吹的，粤西的菜肴不够精致，达不到菜系的要求，粤西菜 ...

湛江鸡指乡下鸡，遍布整个雷州半岛，土白来湛江大多是单位员工，哪里来的这种食物，珠三角又没有，现在廉江也有养黑山羊，黑山羊又变成土白的？跟韩国人一样恶心

陈耳东

红橙黄绿青蓝紫 发表于 2023-4-20 13:16
珠三角的湛江鸡饭店主要是廉江的安铺和良垌人在做，现在的湛江鸡培育场在廉江石角，跟雷州没关系，雷州在外 ...

没听过茂名有什么白切鸡，连茂名都没有白切鸡，湛江土白号称来自茂名珠三角，来源地都没有白切鸡，你们到湛江凭空产生了白切鸡？海南鸡听过没有？跟雷州半岛一样闽系，土白根本就是来到湛江之后学的雷州半岛特色食物，如果把这些闽系食物当成自己特色，跟韩国人一样恶心。

dg123456

陈耳东 发表于 2023-4-20 16:40
没听过茂名有什么白切鸡，连茂名都没有白切鸡，湛江土白号称来自茂名珠三角，来源地都没有白切鸡，你们到 ...

你是来搞笑的，茂名有白斩鸡香油鸡，闽南系都是学广府人的，海南岛也是受广府人影响，都是粤菜地盘

dg123456

陈耳东 发表于 2023-4-20 16:40
没听过茂名有什么白切鸡，连茂名都没有白切鸡，湛江土白号称来自茂名珠三角，来源地都没有白切鸡，你们到 ...

闽系有白切鸡？开玩笑，簸箕炊怎么又成闽系的？

这很茂名

dg123456 发表于 2023-4-20 17:40
你是来搞笑的，茂名有白斩鸡香油鸡，闽南系都是学广府人的，海南岛也是受广府人影响，都是粤菜地盘

对对，都是广府的，广府认高凉土白没

这很茂名

dg123456 发表于 2023-4-20 17:42
闽系有白切鸡？开玩笑，簸箕炊怎么又成闽系的？

广府有簸箕炊？

zxvvb

这很茂名 发表于 2023-4-20 17:54
对对，都是广府的，广府认高凉土白没

你来搞笑的：高考报名时，大学城的学校有没有招到你那边的学生。

红橙黄绿青蓝紫

陈耳东 发表于 2023-4-20 16:40
没听过茂名有什么白切鸡，连茂名都没有白切鸡，湛江土白号称来自茂名珠三角，来源地都没有白切鸡，你们到 ...

你去问下你闽南爹有没有白切鸡，烧猪，木叶塔，青草膏这类东西吧？人家闽南地区连炒粉都不吃

zxvvb

这很茂名 发表于 2023-4-20 15:28
叶搭饼是一种，这个是一种。哪你高凉仔和壮俚仔统一称籺

统一称小吃

红橙黄绿青蓝紫

这很茂名 发表于 2023-4-20 17:54
对对，都是广府的，广府认高凉土白没

簸箕炊在雷州半岛没有多少人吃的，簸箕炊的食众在茂名至廉江吴川这带地区

红橙黄绿青蓝紫

陈耳东 发表于 2023-4-20 16:35
湛江鸡指乡下鸡，遍布整个雷州半岛，土白来湛江大多是单位员工，哪里来的这种食物，珠三角又没有，现在廉 ...

你们本来就没有什么特色美食，我去到雷州徐闻当地吃东西感觉不咸不淡的，你们炒菜都不够镬气，湿答答的，唯一的特色就是什么雷州白切狗，徐闻山羊粥，还有个杂鱼汤